1.一种叉式测温头食品测温计，包括测温计本体(1)，其特征在于：所述测温计本体(1)上设有用于收纳测温头的收纳机构；

所述收纳机构包括固定安装于测温计本体(1)表面的收纳仓(2)，所述收纳仓(2)内部固定安装有弹簧(3)，所述弹簧(3)一端固定安装有位于收纳仓(2)内的矩形套筒(4)，所述矩形套筒(4)表面固定安装有测温头(5)，所述矩形套筒(4)和收纳仓(2)内设有用于使用测温头(5)时对测温头(5)进行锁定的锁止机构。

2.根据权利要求1所述的一种叉式测温头食品测温计，其特征在于：所述锁止机构包括固定安装于矩形套筒(4)内的拉簧(6)，所述拉簧(6)一端固定安装有安装块(7)，所述安装块(7)远离拉簧(6)一侧表面固定安装有固定销(8)，所述安装块(7)远离固定销(8)一侧表面固定安装有贯穿至收纳仓(2)外表面的连接杆(9)，所述收纳仓(2)内腔表面开设有固定槽(10)。

3.根据权利要求2所述的一种叉式测温头食品测温计，其特征在于：所述矩形套筒(4)表面开设有与固定销(8)相适配的圆孔(11)，所述圆孔(11)的直径大于固定销(8)的直径。

4.根据权利要求2所述的一种叉式测温头食品测温计，其特征在于：所述收纳仓(2)外表面开设有条形孔(12)，所述连接杆(9)位于条形孔(12)内。

5.根据权利要求2所述的一种叉式测温头食品测温计，其特征在于：所述连接杆(9)远离安装块(7)一端固定安装有圆块(13)。

6.根据权利要求1所述的一种叉式测温头食品测温计，其特征在于：所述收纳仓(2)远离测温计本体(1)一端面开设有矩形孔(14)，所述矩形孔(14)与测温头(5)相对应。