1.一种食品加工用蒸笼,包括笼屉(1),以及固定安装在笼屉(1)中的转动轴(5),所述转动轴(5)上转动安装有若干蒸笼(4),其特征在于:所述笼屉(1)外设有用于封闭笼屉(1)的封闭组件(2),所述笼屉(1)中设有蒸笼(4)涂油的涂油机构(3);
所述涂油机构(3)包括固定安装在笼屉(1)一侧的储油箱(31),所述笼屉(1)中设有若干与储油箱(31)内腔连通的储油层(33),所述储油层(33)上下端面均开设有用于通气和流油的连通孔(34),所述储油层(33)中转动安装有用于封堵储油层(33)的分隔转盘(35),所述分隔转盘(35)上设有与连通孔(34)一一对应的分隔孔(36),所述笼屉(1)中设有用于控制分隔转盘(35)转动的传动组件(37)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用蒸笼,其特征在于:所述传动组件(37)包括固定安装在储油层(33)下方的传动盒(371),所述传动盒(371)内转动安装有传动齿轮一(372)和传动齿轮二(374),所述传动齿轮一(372)和传动齿轮二(374)之间均啮合有传动齿条(373),所述传动齿轮一(372)上部与分隔转盘(35)同轴固定,所述传动齿轮二(374)下部与蒸笼(4)转动端同轴固定。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用蒸笼,其特征在于:所述储油箱(31)上部设有用于观察内腔油液的透明观察窗(32)。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用蒸笼,其特征在于:所述封闭组件(2)包括笼屉(1)外滑动安装有封闭门(21),所述笼屉(1)中开设有用于容纳封闭门(21)封闭滑槽(22),所述封闭门(21)一端固定安装有固定板(23),所述笼屉(1)上转动安装有固定杆(24),所述固定板(23)上设有用于容纳固定杆(24)的容纳槽,所述固定杆(24)一端螺纹连接有与固定板(23)相互抵触的固定套筒(25)。
5.根据权利要求4所述的一种食品加工用蒸笼,其特征在于:所述笼屉(1)顶部开设有放气槽(26),所述放气槽(26)中开设有用于连通笼屉(1)内腔的放气孔(27),所述放气槽(26)中转动安装有用于封堵放气孔(27)的密封板(28),且密封板(28)与固定杆(24)同轴固定。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用蒸笼,其特征在于:所述蒸笼(4)外部开设有开关腔(41),所述开关腔(41)内滑动安装有开关挡杆一(42),所述开关挡杆一(42)一端抵触有与笼屉(1)固接的开关挡杆二(44),所述开关挡杆一(42)与开关挡杆二(44)的接触端均被设为光滑曲面,所述开关挡杆一(42)一端固定安装有与开关腔(41)固接的开关弹簧(43)。