1.一种防护型香椿酱加工炒锅，包括机架(1)，所述机架(1)顶部的两侧均固定设有支撑板(2)，两个所述支撑板(2)之间通过转轴(3)转动连接有电热座(4)，所述电热座(4)的内壁嵌设有多个加热块，所述电热座(4)的内部固定设有锅体(6)；

其特征在于：所述机架(1)的一侧固定设有L型支杆(8)，所述L型支杆(8)垂直部分的内壁嵌设有电动伸缩杆(9)，所述电动伸缩杆(9)顶部的输出端穿过L型支杆(8)的顶端，且固定连接有横板(10)；

所述横板(10)顶部的一侧固定设有搅拌电机(11)，所述搅拌电机(11)的输出端穿过穿过横板(10)，且固定连接有搅拌炒杆(12)；

所述横板(10)底部靠近搅拌炒杆(12)的一侧固定设有连接杆(13)，所述连接杆(13)的底部固定连接有防护环(14)，所述防护环(14)置于搅拌炒杆(12)的外侧。

2.根据权利要求1所述的一种防护型香椿酱加工炒锅，其特征在于，所述转轴(3)的一端穿过其中一个支撑板(2)，且与伺服电机(7)的输出轴固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种防护型香椿酱加工炒锅，其特征在于，所述电热座(4)顶部的边缘处固定设有支撑环(5)，所述支撑环(5)与防护环(14)的位置正对。

4.根据权利要求3所述的一种防护型香椿酱加工炒锅，其特征在于，所述L型支杆(8)的水平部分开设有滑槽(18)，所述滑槽(18)的内部滑动连接有移动杆(17)，所述移动杆(17)的顶端固定连接有盖板(15)，所述盖板(15)与锅体(6)的位置相对应，所述盖板(15)的顶部一侧穿插设有出气管(16)。

5.根据权利要求2所述的一种防护型香椿酱加工炒锅，其特征在于，所述L型支杆(8)水平部分的内部设有丝杠模组，丝杆模组用于带动移动杆(17)移动。

6.根据权利要求5所述的一种防护型香椿酱加工炒锅，其特征在于，所述丝杠模组包括穿插连接于L型支杆(8)内壁的滚珠丝杠(20)，所述滚珠丝杠(20)的外侧螺纹连接有移动块(21)，所述移动块(21)与移动杆(17)固定连接，所述滚珠丝杠(20)的一端穿过L型支杆(8)，且与步进电机(19)的输出轴固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种防护型香椿酱加工炒锅，其特征在于，所述机架(1)的另一侧固定设有开关面板，所述开关面板的表面设有加热块开关、电动伸缩杆开关、搅拌电机开关、伺服电机开关和步进电机开关，所述加热块通过加热块开关、电动伸缩杆(9)通过电动伸缩杆开关、搅拌电机(11)通过搅拌电机开关、伺服电机(7)通过伺服电机开关和步进电机(19)通过步进电机开关均与外接电源电性连接。