1.一种速冻柜，包括速冻柜本体(10)和架子车(20)，其特征在于：所述速冻柜本体(10)内部的两侧均设置有固定板(11)，所述固定板(11)的一侧设置有传送带(12)，所述速冻柜本体(10)两侧开口处的下方均设置有连接板(14)，所述连接板(14)的上方通过铰链连接有辅助板(15)，所述速冻柜本体(10)两侧开口处的侧边均通过铰链连接有柜门(16)，所述柜门(16)的外表面通过插接组件(17)与辅助板(15)的上表面进行插接配合；

所述传送带(12)的上表面设置有用于稳定架子车(20)位置的夹持组件(21)，所述速冻柜本体(10)的顶部设置有用于对速冻食品进行冷冻的速冻组件(30)。

2.根据权利要求1所述的速冻柜，其特征在于：所述插接组件(17)至少包括插槽(171)和插杆(172)，所述辅助板(15)的上表面开设有插槽(171)，所述柜门(16)的外表面设置有用于与插槽(171)进行插接配合的插杆(172)。

3.根据权利要求1所述的速冻柜，其特征在于：所述夹持组件(21)至少包括安装板(211)，所述固定板(11)靠近传送带(12)的一侧和隔板(13)的两侧均设置有安装板(211)，所述安装板(211)的另一端设置有气缸(212)，所述气缸(212)的活塞杆设置有夹板(213)。

4.根据权利要求1所述的速冻柜，其特征在于：所述速冻组件(30)至少包括壳体(31)，所述速冻柜本体(10)的顶部安装有壳体(31)，所述壳体(31)的上方设置有电机(32)，所述电机(32)的输出轴贯穿壳体(31)设置有风扇(33)，所述壳体(31)下方的开口处设置有制冷器(34)。

5.根据权利要求1所述的速冻柜，其特征在于：所述传送带(12)的表面开设有多个用于限制架子车(20)轮子移动位置的限位槽(121)。