1.一种沙琪玛自动切块设备，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)上设置有输送组件(2)，所述机体(1)的上侧中部固定有支撑架(3)，所述支撑架(3)的上侧前后两部均安装有升降气缸(4)，两个所述升降气缸(4)的伸缩端滑动贯穿支撑架(3)的顶部壁共同连接有裁切组件(5)，所述裁切组件(5)包括安装座(6)，所述安装座(6)的底部连接有切割刀件(7)，所述切割刀件(7)包括第一切割刀(8)，所述第一切割刀(8)沿输送组件(2)宽度方向设置，所述第一切割刀(8)的左右两侧从前到后均等间距固定有多个第二切割刀(9)，所述第二切割刀(9)与第一切割刀(8)垂直设置，所述第一切割刀(8)的左右两侧从前到后均等间距设有多个挡块(10)，所述挡块(10)的上侧中部固定有连接杆(11)，所述连接杆(11)的上端与支撑架(3)连接。

2.根据权利要求1所述的一种沙琪玛自动切块设备，其特征在于：多个所述挡块(10)与多个第二切割刀(9)间隔交错设置。

3.根据权利要求1所述的一种沙琪玛自动切块设备，其特征在于：所述切割刀件(7)的顶部嵌套在安装座(6)内，所述切割刀件(7)与安装座(6)之间通过螺栓连接。

4.根据权利要求1所述的一种沙琪玛自动切块设备，其特征在于：所述第一切割刀(8)与多个第二切割刀(9)之间一体化加工成型。

5.根据权利要求1所述的一种沙琪玛自动切块设备，其特征在于：所述输送组件(2)包括输送带(12)，所述输送带(12)的外侧固定套接有橡胶层(13)。

6.根据权利要求5所述的一种沙琪玛自动切块设备，其特征在于：所述橡胶层(13)沿输送带(12)输送方向等间距开设有第一刀槽(14)，所述橡胶层(13)沿输送带(12)宽度方向等间距开设有第二刀槽(15)，前后相邻两个所述第二刀槽(15)之间的距离与前后相邻两个所述第二切割刀(9)之间的距离相同，所述第二刀槽(15)与第一刀槽(14)相连通。

7.根据权利要求1所述的一种沙琪玛自动切块设备，其特征在于：所述连接杆(11)与挡块(10)一体化加工成型，所述连接杆(11)与支撑架(3)之间通过螺栓连接。