1.一种乳化锅搅拌装置，其特征在于：包括锅盖(1)和电机(2)，所述锅盖(1)内部开设有空腔(3)，所述空腔(3)内通过轴承转动连接有由电机(2)驱动旋转的第一转轴(4)和第二转轴(5)，所述第二转轴(5)下部通过轴承贯穿锅盖(1)并固定有齿轮(6)，所述锅盖(1)底端转动连接有环形板(7)，所述环形板(7)外壁固定套接有与齿轮(6)啮合的环形齿条(8)，所述第一转轴(4)底端和环形板(7)底端两侧均固定焊接有安装座(9)，所述安装座(9)底部嵌合插接有搅拌轴(10)，位于中间位置和两侧位置的所述搅拌轴(10)上分别固定有第一搅拌叶(11)和第二搅拌叶(12)，所述安装座(9)两侧均滑动贯穿有弹簧插销(13)，所述搅拌轴(10)两侧外壁的上部均开设有与弹簧插销(13)适配的插孔(14)。

2.根据权利要求1所述的一种乳化锅搅拌装置，其特征在于：所述第一转轴(4)和第二转轴(5)位于空腔(3)内的一侧分别固定套接有主动链轮(15)和从动链轮(16)，所述主动链轮(15)和从动链轮(16)之间套设有传动链条。

3.根据权利要求1所述的一种乳化锅搅拌装置，其特征在于：所述环形板(7)内侧设有固定于锅盖(1)底端的支撑环(17)，所述环形板(7)内侧壁的上部固定有受力环(18)，所述支撑环(17)外壁上固定有呈环形等距分布且与受力环(18)底面接触的滚珠(19)。

4.根据权利要求1所述的一种乳化锅搅拌装置，其特征在于：所述环形板(7)顶端开设有环形槽(20)，所述锅盖(1)底端固定有与环形槽(20)适配的环形限位条(21)，所述环形限位条(21)下部位于环形槽(20)内。

5.根据权利要求1所述的一种乳化锅搅拌装置，其特征在于：所述安装座(9)两侧侧壁中均开设有空槽(22)，所述弹簧插销(13)位于空槽(22)内的一侧固定有挡片(23)，所述挡片(23)和空槽(22)内侧壁之间连接有套设于弹簧插销(13)上的限位弹簧。

6.根据权利要求1所述的一种乳化锅搅拌装置，其特征在于：所述第一搅拌叶(11)在位于中间位置的所述搅拌轴(10)上呈对称等距分布，所述第二搅拌叶(12)在位于两侧位置的所述搅拌轴(10)上呈等距设置并与第一搅拌叶(11)交错分布。