1.一种农产品加工用去皮装置，包括去皮装置，所述去皮装置用于对农产品加工过程中的去皮处理，所述去皮装置包括去皮机(1)，所述去皮机(1)的内部设有去皮机构，所述去皮机构的顶部设有用于清理农产品表面的表皮清理机构；

其特征在于，所述表皮清理机构包括固定连接于去皮机(1)顶部的进料斗(2)，所述进料斗(2)顶部的四个边角处均固定连接有挡板(3)，其中两个相对所述挡板(3)之间活动连接有丝杆(4)，所述丝杆(4)的外壁螺纹连接有固定座(6)，另外两个相对所述挡板(3)之间固定连接有滑杆(5)，且滑杆(5)的外壁滑动连接有固定座(6)，两个所述固定座(6)之间固定连接有第一连接杆(7)，所述第一连接杆(7)的底部固定连接有清洁刷(8)，其中一个所述挡板(3)的一侧固定连接有第一电机(9)，所述丝杆(4)穿过挡板(3)的一侧与第一电机(9)的输出端固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种农产品加工用去皮装置，其特征在于：所述去皮机(1)一侧的底部固定连接有水箱(14)，所述水箱(14)的顶部固定连接有水泵(15)，所述水泵(15)的出水端固定连通有水管(16)，所述水管(16)的出水端固定连通洒水板(17)，且洒水板(17)与进料斗(2)的位置正对。

3.根据权利要求1所述的一种农产品加工用去皮装置，其特征在于：所述去皮机构包括转动连接于进料斗(2)内壁的两个去皮辊(10)，所述进料斗(2)的一侧转动连接有两个齿轮(11)，且两个齿轮(11)啮合连接，两个所述齿轮(11)与去皮辊(10)的一端固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种农产品加工用去皮装置，其特征在于：其中一个所述齿轮(11)一侧的中心处固定连接有第二连接杆(12)，且与第二电机(13)的输出端固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种农产品加工用去皮装置，其特征在于：所述去皮机(1)的一侧设有开关面板，所述开关面板的表面设有第一电机开关、水泵开关和第二电机开关，所述第一电机(9)通过第一电机开关、水泵(15)通过水泵开关、所述第二电机(13)通过第二电机开关分别与外接电源电性连接。