1.一种检测农药残留的食品安全检测仪，包括检测仪本体(1)，其特征在于：还包括防护箱(2)，防护箱(2)前侧设置有箱盖(3)，检测仪本体(1)收放于防护箱(2)内，防护箱(2)内底部和箱盖(3)内壁上分别设置有缓冲垫(4)，防护箱(2)四周内壁上分别设置有夹持防护结构；

夹持防护结构包括挤压板(5)、中弹簧伸缩杆(6)、中滑块(7)、传动杆(8)、侧滑块(9)、侧弹簧伸缩杆(10)以及固定座(11)；检测仪本体(1)夹设固定在各夹持防护结构上的挤压板(5)之间，挤压板(5)背向检测仪本体(1)一侧设置有中弹簧伸缩杆(6)，中弹簧伸缩杆(6)的两端分别固定有滑动连接在挤压板(5)上的中滑块(7)，两中滑块(7)的相反侧分别铰连有传动杆(8)，两传动杆(8)呈八字形分布且相反侧端分别铰连有滑动连接在防护箱(2)周向内壁上侧滑块(9)，两侧滑块(9)的相反侧分别固定连接有侧弹簧伸缩杆(10)，两侧弹簧伸缩杆(10)的相反侧端分别固定有固定在防护箱(2)上的固定座(11)。

2.根据权利要求1所述的一种检测农药残留的食品安全检测仪，其特征在于：所述缓冲垫(4)为EVA垫层。

3.根据权利要求1所述的一种检测农药残留的食品安全检测仪，其特征在于：所述挤压板(5)面向检测仪本体(1)一侧设置有橡胶垫(13)。

4.根据权利要求1所述的一种检测农药残留的食品安全检测仪，其特征在于：所述防护箱(2)顶部设置有手提带(12)。