1.一种啤酒生产酒精度检测装置，其特征在于：包括测量桶(1)和测量组件，所述测量桶(1)的内部固定设置有用于固定测量组件的夹持组件；

所述夹持组件包括连接板(5)，所述连接板(5)设置有多个，且至少有两个所述连接板(5)沿测量桶(1)的中心对称设置；

所述连接板(5)的顶部一侧开设有用于测量组件插接的容置部，所述容置部的侧壁弹性设置有控制柱(8)，所述控制柱(8)靠近容置部内腔的一端固定有固定头(10)，所述固定头(10)的外壁弯曲设置。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒生产酒精度检测装置，其特征在于：所述测量组件包括温度计(6)，所述温度计(6)插接在容置部内腔，且所述温度计(6)的一端外壁与容置部的内壁贴合，所述固定头(10)弯曲设置的外壁与温度计(6)的外壁贴合。

3.根据权利要求2所述的一种啤酒生产酒精度检测装置，其特征在于：所述测量组件还包括酒精计(7)，所述酒精计(7)插接在另一个容置部的内腔，且所述酒精计(7)的外壁分和容置部的内壁贴合，所述固定头(10)的一端外壁与酒精计(7)的外壁贴合。

4.根据权利要求3所述的一种啤酒生产酒精度检测装置，其特征在于：所述酒精计(7)和温度计(6)的测量端延伸至测量桶(1)的内部，所述测量桶(1)的底部为倾斜状。

5.根据权利要求1所述的一种啤酒生产酒精度检测装置，其特征在于：所述控制柱(8)远离连接板(5)的一端外壁固定有挡板(9)，所述挡板(9)的侧壁与连接板(5)的外壁之间固定连接有弹性件。

6.根据权利要求1所述的一种啤酒生产酒精度检测装置，其特征在于：所述测量桶(1)的顶面通过连接件可拆卸的安装有盖板，所述测量桶(1)的外壁中部固定有进酒管(2)，所述测量桶(1)的外壁靠近底端处固定有出酒管(3)，所述出酒管(3)和进酒管(2)的内部设置有阀门，所述测量桶(1)的外壁靠近顶端处固定安装有观察口(4)。