1.一种便携式肉类食品取样装置，其特征在于，包括：

支撑块；

取样模块，所述取样模块包括螺杆和取样头，所述螺杆的上端穿过所述支撑块并与所述支撑块转动连接，所述螺杆的下端朝远离所述支撑块的方向延伸，所述取样头固定于所述螺杆远离所述支撑块的一端，所述取样头用于钻入食品内部进行取样；所述取样头包括钻头和取样筒，所述取样筒固定于所述螺杆远离所述支撑块的一端，所述取样筒供于容纳肉类样品，所述钻头固定于所述取样筒远离所述螺杆的一端，所述钻头的表面开设有取样口，所述取样模块还包括支撑弹簧，所述支撑弹簧套设于所述螺杆，所述支撑弹簧的下端与所述取样筒相抵，所述连接环可通过朝所述支撑弹簧的移动与所述支撑弹簧的下端相抵，所述钻头的圆周方向固定有若干间隔设置刮肉板。

若干支撑杆，各所述支撑杆间隔设置于所述螺杆的圆周方向上，各所述支撑杆的上端与所述支撑块铰接，各所述支撑杆的下端朝所述支撑块的方向延伸，所述支撑杆供于支撑于地面；

连接模块，所述连接模块包括连接环和若干连接杆，所述连接环螺纹连接于所述螺杆，各所述连接杆的一端与所述螺杆铰接，各所述连接杆的另一端分别与各所述支撑杆铰接，所述连接杆可通过所述螺杆的转动，驱动各所述支撑杆靠近或远离所述螺杆。

2.根据权利要求1所述的便携式肉类食品取样装置，其特征在于，所述支撑杆包括连接头和杆体，所述连接头与所述支撑块铰接，所述杆体插设于所述连接头并可相对所述连接头轴向滑动，所述连接杆与所述杆体铰接。

3.根据权利要求2所述的便携式肉类食品取样装置，其特征在于，所述支撑杆还包括调节套，所述调节套套设于所述杆体并可相对所述杆体轴向滑动，所述连接杆与所述调节套铰接。

4.根据权利要求2所述的便携式肉类食品取样装置，其特征在于，所述支撑杆还包括滚轮，所述滚轮转动连接于所述杆体远离所述连接头的一端。

5.根据权利要求1～4任一项所述的便携式肉类食品取样装置，其特征在于，还包括锁紧螺柄，所述锁紧螺柄螺纹连接于所述支撑块，所述锁紧螺柄可通过转动与所述螺杆相抵，以限制所述螺杆的转动。

6.根据权利要求1～4任一项所述的便携式肉类食品取样装置，其特征在于，还包括调平杆，所述调平杆固定于所述支撑块并与所述螺杆垂直。

7.根据权利要求1～4任一项所述的便携式肉类食品取样装置，其特征在于，所述螺杆远离所述取样模块的一端固定有转动头。