1.一种鱼鳍切除装置，包括操作台（1），其特征在于：所述操作台（1）前后两端左右两侧均固定连接有限位块（2），后端左侧所述限位块（2）后端固定连接有第一反转电机（3），后端右侧所述限位块（2）后端固定连接有第二反转电机（4），所述第一反转电机（3）输出端贯穿限位块（2）且固定连接有滚珠丝杆（5），所述滚珠丝杆（5）外径螺纹连接有螺母副（6），所述螺母副（6）外径固定连接有滑动块（7），所述滑动块（7）顶部固定连接有第一气缸（8），所述第一气缸（8）输出端固定连接有夹持块（9），所述操作台（1）顶部左右两端中间位置均固定连接有第二气缸（10），所述第二气缸（10）输出端均固定连接有连接块（11），所述操作台（1）顶部左右两侧中间位置均固定连接有第三气缸（13），所述操作台（1）顶部中心位置贯穿并设置有孔洞（15），所述孔洞（15）左右两侧中间位置固定连接有第三去鳍刀（16），所述操作台（1）底部左右两侧均固定连接有固定条（17），两个所述固定条（17）之间滑动连接有收集箱（18），所述收集箱（18）底部四角均固定连接有万向轮（19）。

2.根据权利要求1所述的一种鱼鳍切除装置，其特征在于：所述滚珠丝杆（5）与前侧的限位块（2）之间转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种鱼鳍切除装置，其特征在于：所述滑动块（7）左侧贯穿并滑动连接有滑杆，且滑杆前后两端与限位块（2）之间均固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种鱼鳍切除装置，其特征在于：所述第一反转电机（3）与第二反转电机（4）结构均相同，且第一反转电机（3）与第二反转电机（4）呈镜像设置。

5.根据权利要求1所述的一种鱼鳍切除装置，其特征在于：左右两侧两个所述第二气缸（10）呈镜像设置，且两个连接块（11）之间固定连接有第一去鳍刀（12）。

6.根据权利要求1所述的一种鱼鳍切除装置，其特征在于：左右两侧两个所述第三气缸（13）呈镜像设置，且第三气缸（13）输出端固定连接有第二去鳍刀（14）。

7.根据权利要求1所述的一种鱼鳍切除装置，其特征在于：所述操作台（1）底部四角均固定连接有支撑脚座（20）。