1.一种面粉加工去胚芽装置，其特征在于，包括机架，所述机架上设置有研磨仓、研磨头和用于驱动研磨头在研磨仓内往复运动的驱动机构，所述研磨仓呈下凹的弧面结构，所述研磨头呈与研磨仓对应的弧形，研磨头与研磨仓的相对面上设置有研磨凸粒，所述研磨仓上均匀设置有筛孔，所述研磨仓下方设置有用于对胚芽和小麦分别收集的收集机构；

所述驱动机构包括驱动电机、传动丝杆、滑块和驱动杆，所述驱动电机的驱动端与传动丝杆的一端连接，滑块与传动丝杆螺纹连接，驱动杆的上端部成弧形结构，驱动杆相对机架铰接，驱动杆的上端部呈弧形，驱动杆上端与滑块的下端对应设置有啮合的齿牙，驱动杆底部与研磨头固定。

2.根据权利要求1所述的一种面粉加工去胚芽装置，其特征在于，所述收集机构包括倾斜设于研磨仓下方的导料盘和设于导料盘低端的出料口。

3.根据权利要求2所述的一种面粉加工去胚芽装置，其特征在于，所述收集机构还包括设于研磨仓低端的导料管，所述研磨仓中心位置对应导料管设置有缺口，所述缺口上活动设置有盖板，所述导料管下方设置有集料桶。

4.根据权利要求1所述的一种面粉加工去胚芽装置，其特征在于，所述驱动机构还包括导杆，所述导杆平行设于传动丝杆的一侧，所述滑块上设置有与导杆对应的通孔。

5.根据权利要求1所述的一种面粉加工去胚芽装置，其特征在于，所述机架上设置有支撑杆，所述支撑杆与所述驱动杆铰接。