1.一种牛肉干加工原料杀菌柜，包括柜子主体（1）、第一放置板（2）、第二放置板（3）以及杀菌装置（4），所述柜子主体（1）内部设有第一放置板（2），所述第一放置板（2）底部设有第二放置板（3），所述柜子主体（1）内部侧面设有杀菌装置（4），其特征在于：所述第一放置板（2）表面设有第一小孔（201），所述第二放置板（3）表面设有第二小孔（301），所述柜子主体（1）内部两侧设有第一滑槽（101），所述第一滑槽（101）底部设有第二滑槽（102），所述第一放置板（2）与第一滑槽（101）之间配合使用，所述第二放置板（3）与第二滑槽（102）之间配合使用。

2.根据权利要求1所述一种牛肉干加工原料杀菌柜，其特征在于：所述柜子主体（1）内部顶面设有照明装置（5），所述照明装置（5）包括开关控制器（501）、电源（502）、灯带（503）、第一电线（504）以及第二电线（505），所述开关控制器（501）与电源（502）之间通过第一电线（504）连接，所述电源（502）与灯带（503）之间通过第二电线（505）连接。

3.根据权利要求1所述一种牛肉干加工原料杀菌柜，其特征在于：所述柜子主体（1）前侧设有柜门（6），所述柜门（6）内部设有玻璃观察窗（7）。

4.根据权利要求1所述一种牛肉干加工原料杀菌柜，其特征在于：所述柜子主体（1）底部左侧设有底板（8），所述底板（8）顶部设有圆弧形支撑座（9）。

5.根据权利要求4所述一种牛肉干加工原料杀菌柜，其特征在于：所述圆弧形支撑座（9）顶部设有真空泵（10），所述真空泵（10）右侧连接管道（11），所述管道（11）尾部在柜子主体（1）内部。