1.一种食品药品检测系统,其特征在于,包括数据采集端口、数据处理端口和数据反馈端口,所述数据采集端口用于实时采集待测品的图像、气味和储存时间数据,所述数据处理端口用于对采集的待测品的图像、气味和储存时间数据进行处理,进而对环境影响下的变质时间进行预估,所述数据反馈端口用于对预估的变质时间进行反馈,同时对预估的变质时间小于等于预设的变质时间阈值的情况进行报警;所述数据采集端口包括图像采集模块、气味采集模块和储存时间采集模块,所述图像采集模块用于实时对待测品的图像进行采集,所述气味采集模块用于实时采集待测品的散发的气味气体数据,所述储存时间采集模块用于实时采集待测品的已储存时间数据;所述数据处理端口包括图像变质检测模块、气味变质检测模块和变质时间计算模块,所述图像变质检测模块用于将采集的待测品图像导入图像变质影响计算策略中计算待测品的图像变质值,所述气味变质检测模块用于将采集的待测品气味气体数据导入气味变质影响计算策略中计算待测品的气味变质值,所述变质时间计算模块用于将计算得到的图像变质值和气味变质值导入变质时间计算策略中计算变质的时间;所述数据反馈端口包括变质预警模块、变质时间反馈模块和时间对比模块,所述变质时间反馈模块用于向用户反馈计算得到的变质时间,所述时间对比模块用于将计算得到的变质时间与预设的变质时间阈值进行对比,所述变质预警模块用于对预估的变质时间小于等于预设的变质时间阈值的情况进行报警;所述图像变质检测模块包括图像提取单元、图像处理单元和图像变质影响计算单元,所述图像提取单元用于提取图像采集模块的采集的待测品实时图像数据,所述图像处理单元用于将实时图像数据代入图像处理软件中进行图像的清晰化处理,所述图像变质影响计算单元用于计算清晰化处理图像的图像变质值;所述图像变质影响计算单元运行图像变质影响计算策略,所述图像变质影响计算策略包括以下具体步骤:S11、提取储存开始时的待测品图像和检测时间的待测品图像,对两张图像进行像素点的划分,提取各像素点的像素值,构成像素值序列,分别表示为: 和,其中 的上标s为储存开始时的时刻,下标i为图像中第i个像素点,i属于(1,n),c为像素值,其中 的上标j为检测时间的时刻;
S12、将两个像素值序列代入图像差距值计算公式中计算图像差距值,图像差距值的计算公式为: ,其中 为储存开始时至检测时间的时间间隔;所述图像变质影响计算策略还包括以下具体步骤:
S13、提取待测品变质时的图像,获取其各像素点的像素值,表示为 ,其中 的含义为待测品变质时的图像第i个像素点的像素值;
S14、将待测品变质时的图像的各像素点的像素值、图像差距值和检测时间的待测品图像各像素点的像素值代入图像变质值计算公式中计算图像变质值,图像变质值计算公式为: ,其中 为待测品在指定保藏环境下的保质期;所述气味变质检测模块包括气味提取单元和气味变质影响计算单元,所述气味提取单元用于提取待测品在储存过程中产生的气体种类和气体浓度,所述气味变质影响计算单元用于将采集的气体种类和气体浓度导入气味变质影响计算策略中计算待测品的气味变质值;所述气味变质影响计算单元运行气味变质影响计算策略,所述气味变质影响计算策略包括以下具体步骤:S21、提取检测时刻t内的变质气体种类和变质气体浓度变化量;
S22、将变质气体浓度变化量与检测时刻t代入变质气体产生速度计算公式中计算变质气体的产生速度,其中变质气体产生速度计算公式为: ,其中m为变质气体的种类, 为j种类变质气体浓度在检测时刻t内的变化量;所述气味变质影响计算策略还包括以下具体步骤:S23、提取变质后产品的变质气体的产生浓度,将变质后产品的变质气体的产生浓度和计算得到的变质气体产生速度导入气味变质值计算公式中进行气味变质值的计算,其中,气味变质值计算公式为: ,其中 为j种类变质气体浓度在变质过程中的变化量;所述变质时间计算模块运行变质时间计算策略,所述变质时间计算策略包括以下具体内容:提取得到的气味变质值和图像变质值导入变质时间计算公式中计算预估变质时间,其中变质时间计算公式的表达式为:,其中 为图像变质值占比系数, 为气
味变质值占比系数, 。