1.一种茶发酵提取液,其特征在于制备方法如下:
(1)茶粉1份,加入1倍的水混合,接种酿酒酵母CGMCC 2.3965种子液2%,接种乳酸乳球菌CGMCC 1.15072种子液1%,平均相对湿度为67%,保持 30℃发酵48小时;
(2)加入5倍水,水温 90 ℃,恒温箱内浸提 30 分钟,浸液倒出,再次加入5倍水,水温
90 ℃,恒温箱内浸提 30 分钟,浸液倒出;
(3)合并2次的浸液,过0.22um过滤膜,将合并后的浸提液减压蒸馏浓缩至1倍体积,4℃密闭保存。
2.权利要求1所述的茶发酵提取液,其特征在于所述的茶粉的制作方法如下:按照GB/T8302—2002《茶取样》规定取茶样,将茶样磨碎,过40目筛,4℃密封保存。
3.权利要求1所述的茶发酵提取液,其酿酒酵母CGMCC 2.3965种子液种子液制备如下:取酿酒酵母CGMCC 2.3965菌株划线于YPD固体培养基上培养, 30℃条件下培养24小时使其重新复活,在YPD固体培养基上挑取菌落特征明显的酿酒酵母菌株接种于YPD液体培养
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基中,30℃,200 r/分钟培养24小时,调整菌液浓度为1*10 CFU/ml酿酒酵母菌种子液。
4.权利要求1所述的茶发酵提取液,其乳酸乳球菌CGMCC 1.15072种子液种子液制备如下:取一环乳酸乳球菌CGMCC 1.15072接种到 MRS 固体培养基中划线,30℃厌氧培养24小7
时,挑取平板中长势较好的单菌落接种至 MRS 液体培养基中活化,厌氧培养 成1*10 CFU/ml乳酸乳球菌CGMCC 1.15072种子液。
5.权利要求1‑4任一项所述的茶发酵提取液在制备儿童牙膏上的应用。
6.权利要求5所述的在制备儿童牙膏上的应用,所述儿童牙膏配方包括:茶发酵提取液
1份、甘油30份,山梨醇30份、瓜尔胶1份、二氧化硅20份、薄荷醇0.5份、柠檬酸钠0.5份、糖精钠0.5份、十二烷基硫酸钠2份、去离子水5份。
7.权利要求6所述的在制备儿童牙膏上的应用,其特征在于所述儿童牙膏包括以下制作步骤:S1.薄荷醇、柠檬酸钠、糖精钠预先溶解于去离子水中,制备成A组分备用;
S2.将瓜尔胶,加入甘油、山梨醇,置磁力搅拌器上搅拌,80℃,使其均匀分散,制备成B组分;
S3.将A组分加入B组分中,搅拌使胶溶,在500r/min的机械搅拌下加入二氧化硅、十二烷基硫酸钠、茶发酵提取液后搅拌 2小时,最后在真空下高速搅拌30分钟,即得儿童牙膏。