1.南极红色素在制备治疗和预防高尿酸血症药物中的应用，其特征在于，所述南极红色素来源于真菌Geomyces sp.wnf‑18C或者Geomyces sp.wnf‑15A的发酵产物。

2.根据权利要求1所述的南极红色素在制备治疗和预防高尿酸血症药物中的应用，其特征在于，所述高尿酸血症是由高嘌呤和/或酵母果糖诱导。