1.一株库德毕赤酵母菌(Pichia kudriavzevii)YK116，其特征在于，所述库德毕赤酵母菌(Pichia kudriavzevii)YK116于2023年3月17日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCC No.26823。

2.一种权利要求1所述的库德毕赤酵母菌(Pichia kudriavzevii)YK116在同时生成苯乙醛和2‑苯乙醇中的应用。

3.一种权利要求1所述的库德毕赤酵母菌(Pichia kudriavzevii)YK116用于生成苯乙醛和2‑苯乙醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)采用权利要求1所述的库德毕赤酵母菌(Pichia kudriavzevii)YK116制备菌株种子液；

(2)将菌株种子液接种到醋糟水解液中进行发酵培养，即得苯乙醛和2‑苯乙醇。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述的菌株种子液的制备包括一级种子液的制备和二级种子液的制备。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述一级种子液的制备具体包括以下步骤：挑取一环活化的Pichia kudriavzevii YK116接种到10mL种子培养基中，28～40℃、转速180～200r/min，培养10～18h。

6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述二级种子液的制备包括以下步骤：按照2～10％的接种量将一级种子液接入到50mL种子培养基中，28～40℃、转速180～200r/min，培养10～18h。

7.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤2)所述的醋糟水解液的制备步骤包括对醋糟粉碎、酸预处理和酶水解得到。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述的醋糟水解液的制备步骤具体包括取干燥的醋糟经机械粉碎，过60～100目筛，将粉碎后的醋糟渣浸泡于1～2％(w/v)的稀硫酸水溶液中，固液比为25～35％(w/w)，浸泡6～8h后120～140℃加热1～2h。冷却后利用4～

6mol/L NaOH将pH调制4.5～6.0，加入纤维素酶，添加量为20～30FPU/g干醋糟，水解温度45～55℃，转速180～200r/min，水解60～72h。最后用4～6mol/L NaOH调节溶液pH至6.5～

7.5，加入中性蛋白酶，添加量为1500～3000u/g干醋糟，转速180～200r/min，45～55℃下水解3～4h后，经离心获得未脱毒的醋糟水解液。

9.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤2)所述的发酵培养具体包括以下步骤：按照2～10％的接种量将二级种子液接入到100mL发酵培养基中，28～40℃、转速180～

200r/min，培养36～52h；所述发酵培养基包括KH2PO4、MgSO4·7H2O和醋糟水解液。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基还包括酵母粉、蛋白胨或L‑苯丙氨酸中的一种或多种。