1.一种燕窝干燥装置，其特征在于：包括干燥箱(1)，所述干燥箱(1)内部设有加热室(2)和干燥室(3)，且所述加热室(2)与干燥室(3)之间设有隔板(4)，所述干燥室(3)内部安装有物料架(5)，所述物料架(5)包括支撑架(6)和物料盘(7)，所述支撑架(6)上阵列设有滑槽(8)，所述支撑架(6)上还阵列设有接水板(9)，所述接水板(9)均倾斜设置，且远离隔板(4)一端的底部均倾斜设有披水檐(10)，所述物料盘(7)的两侧设有限位块(11)，所述限位块(11)的底部阵列设有若干滚轮(12)，所述物料盘(7)的表面阵列设有漏水孔(13)，所述物料盘(7)底部在漏水孔(13)的四周设有挡水板(14)。

2.如权利要求1所述燕窝干燥装置，其特征在于：所述加热室(2)远离隔板(4)的一侧设有进风开口，所述进风开口的内部固定安装有滤网(15)，所述加热室(2)在进风开口位置处的内侧固定安装有风扇(16)，所述加热室(2)的内部设有电热丝(17)。

3.如权利要求1所述燕窝干燥装置，其特征在于：所述隔板(4)的表面阵列设有通风孔(18)，所述干燥室(3)远离隔板(4)的一侧阵列设有排风孔(19)。

4.如权利要求1所述燕窝干燥装置，其特征在于：所述限位块(11)形状尺寸与滑槽(8)的形状尺寸相匹配，所述物料盘(7)与支撑架(6)通过限位块(11)和滑槽(8)滑动安装。

5.如权利要求1所述燕窝干燥装置，其特征在于：所述滑槽(8)与接水板(9)数量对应，且所述滑槽(8)与接水板(9)在支撑架(6)上交错分布。

6.如权利要求1所述燕窝干燥装置，其特征在于：所述干燥室(3)底部远离隔板(4)的一侧设有排水口(20)。

7.如权利要求1所述燕窝干燥装置，其特征在于：所述干燥箱(1)的一侧设有控制开关(21)，所述干燥箱(1)底部的四角均设有万向轮(22)，所述干燥室(3)的一侧设有开口，且开口处铰接有安全门(23)。