1.一种用于肉制品加工的油炸装置，包括油炸箱(3)，其特征在于：所述油炸箱(3)的下表面固定有控制面板(4)，所述油炸箱(3)的上表面设有用于回收热油的回收机构(1)，所述油炸箱(3)的右侧固定有用于收集渣滓的除渣机构(2)；

所述回收机构(1)包括固定在油炸箱(3)上表面的回收箱(111)，所述回收箱(111)的上表面固定有油泵(104)，所述油泵(104)的右侧固定有与回收箱(111)连通的连接管(103)，所述油泵(104)的左侧固定有与油炸箱(3)连通的回收管(105)，所述回收箱(111)的上表面固定有定位箱(102)，所述定位箱(102)的内部滑动连接有卡块(110)，所述卡块(110)的内部滑动连接有定位杆(108)，所述定位杆(108)的顶端固定有提板(109)，所述卡块(110)的右侧固定有连接块(101)，所述连接块(101)的下表面固定有用于闭合回收箱(111)的密封盖(107)，所述密封盖(107)的正面固定有把手(106)。

2.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的油炸装置，其特征在于：所述回收箱(111)的形状为内部中空且正面和下表面均缺失的长方体，所述定位箱(102)的形状为内部中空且右侧缺失的长方体。

3.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的油炸装置，其特征在于：所述定位箱(102)的上表面开设有通孔，所述定位杆(108)通过通孔与定位箱(102)间隙配合，所述卡块(110)的上表面开设有定位孔，所述定位杆(108)贯穿定位孔并通过通孔与卡块(110)间隙配合。

4.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的油炸装置，其特征在于：所述回收箱(111)的右侧开设有活动槽，所述密封盖(107)通过活动槽与回收箱(111)间隙配合，所述密封盖(107)滑动连接在滑槽内。

5.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的油炸装置，其特征在于：所述连接管(103)位于油泵(104)和定位箱(102)相对的一侧之间，所述回收箱(111)的长度与油炸箱(3)的长度相等。

6.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的油炸装置，其特征在于：所述除渣机构(2)包括固定在油炸箱(3)右侧的防护箱(201)，所述防护箱(201)内腔的左侧壁固定有电动推杆(202)，所述电动推杆(202)输出轴的外侧固定有连接板(203)，所述连接板(203)的左侧滑动连接有滑块(204)，所述滑块(204)的左侧固定有除渣框(206)，所述除渣框(206)的上表面固定有握把(205)，所述除渣框(206)的下表面固定有过滤网(207)。

7.根据权利要求6所述的一种用于肉制品加工的油炸装置，其特征在于：所述油炸箱(3)内腔的右侧壁固定有与电动推杆(202)输出轴紧密贴合的密封圈，所述滑块(204)的左侧开设有滑槽，所述滑块(204)通过滑槽与连接板(203)间隙配合。