1.一种食用油冷却槽，包括冷却槽体(1)，其特征在于：所述冷却槽体(1)的上端设置有食用油冷却组件(2)，所述食用油冷却组件(2)用于冷却食用油，所述食用油冷却组件(2)包括支撑固定架(21)、驱动电机(22)、传动丝杆(23)、横向滑座(24)、条形导向杆(25)、冷却引流座(26)和冷却风机(27)，所述支撑固定架(21)安装在冷却槽体(1)的上端，所述支撑固定架(21)上设置有传动丝杆(23)，所述传动丝杆(23)通过轴承安装在支撑固定架(21)上，且传动丝杆(23)通过驱动电机(22)驱动旋转，所述驱动电机(22)安装在支撑固定架(21)的侧端面上，所述传动丝杆(23)螺纹连接有横向滑座(24)，所述横向滑座(24)活动连接在条形导向杆(25)上，所述条形导向杆(25)和传动丝杆(23)平行排列，所述条形导向杆(25)安装在支撑固定架(21)上，所述横向滑座(24)的下端安装有冷却引流座(26)，所述冷却引流座(26)上设置有冷却风机(27)，所述冷却风机(27)的出风管连接冷却引流座(26)。

2.根据权利要求1所述的一种食用油冷却槽，其特征在于：所述冷却槽体(1)包括外壳体(11)、内壳体(12)和支撑块(13)，所述外壳体(11)的内侧设置有内壳体(12)，所述内壳体(12)的底部设置有支撑块(13)，所述支撑块(13)远离内壳体(12)的一端连接在外壳体(11)的内壁上。

3.根据权利要求2所述的一种食用油冷却槽，其特征在于：所述外壳体(11)和内壳体(12)之间形成冷却通道(3)，所述冷却通道(3)内装有冷却水。

4.根据权利要求2所述的一种食用油冷却槽，其特征在于：所述内壳体(12)的底部设置有排油管(121)，所述排油管(121)贯穿外壳体(11)，且排油管(121)延伸至外壳体(11)的外侧，所述排油管(121)上安装有阀门。

5.根据权利要求2所述的一种食用油冷却槽，其特征在于：所述外壳体(11)的底部设置有排水管(111)，所述排水管(111)上安装有阀门。

6.根据权利要求1所述的一种食用油冷却槽，其特征在于：所述冷却引流座(26)上设置有冷却引流孔(261)，所述冷却引流孔(261)和冷却风机(27)的出风管连通。