1.一种预制菜计量设备，包括提升组件(1)、筛分组件(2)、称重组件(3)、包装组件(4)，其特征在于，所述提升组件(1)将承载的预制菜提升至筛分组件(2)所在的顶部并倾倒；

所述筛分组件(2)整体呈顶部凸起的锥形结构，并位于筛分组件(2)所在的中心顶部位置设置有拨料杆(21)，使得拨料杆(21)以筛分组件(2)的中心为搅拌轴心转动，位于筛分组件(2)所在的外侧边沿设置有若干组出料口(201)；

位于每组出料口(201)所在的下方位置均设置有称重组件(3)，通过称重组件(3)用于对出料口(201)溢出的预制菜进行称重作业，称重完成后，将预制菜从底部释放到包装组件(4)中进行包装。

2.根据权利要求1所述的预制菜计量设备，其特征在于，所述提升组件(1)包括提升料斗(11)、储料斗(12)，所述提升料斗(11)从底部将预制菜提升至顶部，随后翻转，并将预制菜倾倒至储料斗(12)中，从储料斗(12)所在的底部进料口(101)推出预制菜至筛分组件(2)上。

3.根据权利要求1所述的预制菜计量设备，其特征在于，所述拨料杆(21)设置有多组，并以位于筛分组件(2)所在的中部为轴心旋转。

4.根据权利要求1所述的预制菜计量设备，其特征在于，位于所述称重组件(3)所在的下方设置有储料筒(31)，当储料筒(31)内的预制菜计量重量达到指定重量时，则通过储料筒(31)再将预制菜释放到下方的成品筒(32)内。

5.根据权利要求4所述的预制菜计量设备，其特征在于，所述成品筒(32)设置为多组，并以筛分组件(2)所在的中心轴方向旋转运动。

6.根据权利要求5所述的预制菜计量设备，其特征在于，所述包装组件(4)所在的顶部设置有接料口(401)，通过成品筒(32)的旋转，实现将位于成品筒(32)内的预制菜通过接料口(401)输送至包装组件(4)中。