1.一种屠宰场的去皮机，其特征在于，包括：传送设备；

机架，所述机架设于传送设备上；

工作台，所述工作台位于机架内，且底部两侧分别设有若干挂钩；

驱动机构，所述驱动机构的两端分别连接机架和工作台，用于驱动所述工作台上下往复运动。

2.根据权利要求1所述的一种屠宰场的去皮机，其特征在于，所述驱动机构包括伸缩杆；所述伸缩杆的两端分别与机架和工作台连接。

3.根据权利要求2所述的一种屠宰场的去皮机，其特征在于，所述驱动机构还包括导向杆；所述导向杆的数量为两个，分别设于所述伸缩杆的两侧；所述导向杆的两端分别与机架和工作台连接，且为伸缩结构。

4.根据权利要求1所述的一种屠宰场的去皮机，其特征在于，所述工作台包括：承载板，所述承载板的顶部与驱动机构连接；

滑动板，所述滑动板的数量为两个，且底部分别设有若干挂钩；

移动件，所述移动件设于承载板的底部，且一端穿过两个所述滑动板，用于驱动两个所述滑动板靠近或远离。

5.根据权利要求4所述的一种屠宰场的去皮机，其特征在于，所述移动件包括：底座，所述底座的数量为两个，且分别设置在承载板的底部；

丝杆，所述丝杆转动设于两个底座之间，且丝杆的两端螺纹相反，且分别穿过所述滑动板；

电机，所述电机用于驱动丝杆转动。

6.根据权利要求4所述的一种屠宰场的去皮机，其特征在于，每个所述滑动板的底部分别设有两个挂钩。

7.根据权利要求1所述的一种屠宰场的去皮机，其特征在于，所述传送设备为传动辊筒。