1.一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，包括下料机本体（1）、输送架（2）和下料斗（4），其特征在于：

所述下料机本体（1）的上方安装有输送架（2），且输送架（2）的一侧设置有控制柜（3），所述输送架（2）的正上方设置有与控制柜（3）进行安装的下料斗（4），且下料斗（4）的下方设置有下料腔（5），所述下料腔（5）的底部设置有出料头（6）；

所述下料斗（4）的上方设置有盖板（7），且下料斗（4）的内部设置有清洁机构（8），所述清洁机构（8）包括连接板（81）、伸缩杆（82）、连接框（83）、活动槽（84）、第一弹簧（85）、连接杆（86）、连接销（87）和第二弹簧（88）。

2.根据权利要求1所述的一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述盖板（7）的下方设置有连接板（81），且连接板（81）的两侧连接有伸缩杆（82），所述盖板（7）的外侧设置有与伸缩杆（82）相连接的连接框（83），且连接框（83）的两端开设有活动槽（84）。

3.根据权利要求2所述的一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述活动槽（84）的内部设置有第一弹簧（85），两个所述活动槽（84）之间共同插设有连接杆（86），所述连接销（87）贯穿盖板（7）与连接板（81）进行对接。

4.根据权利要求3所述的一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述连接销（87）的外壁套设有第二弹簧（88），且第二弹簧（88）的两端分别与盖板（7）和连接板（81）进行对接，且连接框（83）的外壁与下料斗（4）的内壁相贴合。

5.根据权利要求1所述的一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述输送架（2）的上方设置有挡板（9），且挡板（9）的外侧设置有调节机构（10），所述调节机构（10）包括连接套（101）、滑槽（102）、安装座（103）、螺杆（104）、连接条（105）和滑块（106），且连接套（101）焊接在挡板（9）的一侧，所述连接套（101）的表面开设有滑槽（102），且安装座（103）与输送架（2）进行对接。

6.根据权利要求5所述的一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述安装座（103）的中部贯穿有与连接套（101）进行对接的螺杆（104），且安装座（103）靠近连接套（101）的两侧设置有连接条（105），所述连接条（105）的一端设置有滑块（106），且滑块（106）与滑槽（102）进行对接。

7.根据权利要求1所述的一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述盖板（7）的底部设置有安装机构（11），且安装机构（11）包括对接孔（111）和对接杆（112），所述对接孔（111）开设在下料斗（4）的两侧拐角。

8.根据权利要求7所述的一种具有防堵塞功能的蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述盖板（7）的底部拐角设置有对接杆（112），且对接杆（112）与对接孔（111）相连接。