1.一种倒面机构，其特征在于，包括：运动轨道，其具有倒面位置；

运动组件，其沿所述运动轨道的延伸方向运动；

面篓组件，其与所述运动组件转动连接并相对所述运动组件具有煮面状态和倒面状态；

提篓组件，其设置在所述倒面位置处，用于控制所述面篓组件在所述煮面状态和所述倒面状态之间进行转换；

当所述运动组件运动至所述倒面位置时，所述运动组件触发所述提篓组件工作，以使所述面篓组件在所述提篓组件的作用下由所述煮面状态转换到所述倒面状态。

2.根据权利要求1所述的倒面机构，其特征在于：所述提篓组件包括安装板、复位转轴和提起部件，其中，所述复位转轴的固定端与所述安装板连接固定，所述复位转轴的转动端与所述提起部件连接固定。

3.根据权利要求2所述的倒面机构，其特征在于：所述提起部件包括固定架、转动触发件、转动电机以及与所述转动电机转动连接的提杆；

所述固定架与所述复位转轴的转动端连接固定，所述固定架上设置有所述转动电机和所述转动触发件；

所述转动触发件在所述运动组件的触发下使所述固定架相对所述复位转轴的固定端转动。

4.根据权利要求3所述的倒面机构，其特征在于：所述运动组件的近外侧设有触发斜面和缺口，所述触发斜面和所述缺口沿所述运动组件的运动方向依次设置；

当所述运动组件运动至所述倒面位置的过程中，所述转动触发件沿所述触发斜面运动至所述缺口中，以使所述提杆转动至所述运动组件的提起侧。

5.根据权利要求4所述的倒面机构，其特征在于：所述面篓组件具有配合部；

当所述提杆转动至所述运动组件的提起侧时，所述配合部位于所述提杆的上方。

6.根据权利要求3所述的倒面机构，其特征在于：所述提起部件还包括有感应片和感应开关；

所述感应片和所述感应开关的其中之一安装在所述安装板上，而其中另一则安装在所述固定架上；

当所述感应开关检测到所述感应片时，所述转动电机工作。

7.根据权利要求3所述的倒面机构，其特征在于：所述提起部件还包括有导面件，所述导面件自上而下倾斜设置，所述导面件固定连接在所述固定架的上侧面；

当所述运动组件运动至所述倒面位置且所述面篓组件处于所述倒面状态时，所述面篓组件与所述导面件的上端对接。

8.根据权利要求1所述的倒面机构，其特征在于：所述运动组件的相对两侧分别与所述面篓组件转动连接。

9.一种煮面装置，其特征在于，包括：基座；

煮面锅，其安装在所述基座上；

以及如权利要求1‑8任一项所述的倒面机构，其中，所述运动轨道设置在所述煮面锅上；所述运动轨道上设有多个所述面篓组件和多个所述运动组件；

所述提篓组件设置在所述基座上。

10.一种自动煮面机，其特征在于，包括如权利要求9所述的煮面装置。