1.一种食品加工用冷却保鲜装置，其特征在于，包括保鲜箱本体、冷却结构、消毒结构，所述保鲜箱本体的内部设置有冷却结构，所述保鲜箱本体的内部设置有消毒结构。

2.根据权利要求1所述的食品加工用冷却保鲜装置，其特征在于，所述冷却结构包括安装在保鲜箱本体内部侧壁的多个冷凝管，所述保鲜箱本体的内部侧壁固定连接有电动推杆，所述电动推杆的输出轴端固定连接有横板，所述横板的侧面固定连接有电机和短板，所述电机的输出轴端与短板的外表面设置有转动杆，两个所述转动杆的外表面固定连接有风扇，所述保鲜箱本体的内部侧壁之间固定连接有过滤网。

3.根据权利要求1所述的食品加工用冷却保鲜装置，其特征在于，所述消毒结构包括安装在保鲜箱本体的内部侧壁的三个隔板，所述隔板的下表面与保鲜箱本体的内部顶壁固定连接有多个紫外线消毒灯，所述隔板的上表面固定连接有活性炭板。

4.根据权利要求2所述的食品加工用冷却保鲜装置，其特征在于，所述保鲜箱本体的内部侧壁开设有两个滑轨，两个所述滑轨的内部滑动连接有滑块，两个所述滑块的侧面与横板的侧面固定连接，所述保鲜箱本体的内部顶壁与横板之间固定连接有多个弹簧，两个所述转动杆的外表面固定连接有传动轮，两个所述传动轮的外表面设置有同步带。

5.根据权利要求3所述的食品加工用冷却保鲜装置，其特征在于，所述隔板与活性炭板的内部开设有凹槽，所述凹槽的内部卡接有卡板，所述卡板穿插到凹槽的外表面固定连接有限位块。

6.根据权利要求1所述的食品加工用冷却保鲜装置，其特征在于，所述保鲜箱本体的底部四角处均固定连接有刹车式万向轮，所述保鲜箱本体的外表面设置有门板，所述门板的外表面设置有把手，所述门板的外表面设置有控制面板。