1.一种用于泡鸭爪蒸煮后的原料冷却装置，包括冲洗机构(1)，其特征在于：所述冲洗机构(1)内部设置有三个振动网(5)，三个所述振动网(5)由高到低分阶倾斜安装在冲洗机构(1)侧壁上的滑槽(13)上，位于最高位置的所述振动网(5)上方开设有进料口(4)供鸭爪进入冲洗机构(1)，位于最低位置的所述振动网(5)左侧开设有供鸭爪离开冲洗机构(1)的出料口(9)，所述冲洗机构(1)左侧安装有用于对鸭爪进行冷却的冷却池(2)，三个所述振动网(5)底部与连接杆(6)的一端铰接，所述连接杆(6)另一端与转轮(7)的侧面铰接，所述转轮(7)固定连接在转轴(12)上，所述转轴(12)一端与冲洗机构(1)前壁转动连接，另一端贯穿冲洗机构(1)后壁与电机(11)的输出端连接，所述电机(11)安装在冲洗机构(1)后壁外侧。

2.根据权利要求1所述的一种用于泡鸭爪蒸煮后的原料冷却装置，其特征在于：所述振动网(5)上方、冲洗机构(1)的内壁上安装有用于对鸭爪进行冲洗的喷水口(8)，所述振动网(5)下方、冲洗机构(1)底部开设有用于排出污水的排水口(3)。

3.根据权利要求1所述的一种用于泡鸭爪蒸煮后的原料冷却装置，其特征在于：所述冷却池(2)左侧安装有制冷装置(10)。

4.根据权利要求1所述的一种用于泡鸭爪蒸煮后的原料冷却装置，其特征在于：所述振动网(5)与滑槽(13)滑动连接。