1.一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，包括：旋转底座（1）、运行机体（2）、转动轴（3）、搅拌轴（4）和容纳器（5），其特征在于；

所述旋转底座（1）上方连接有运行机体（2），所述运行机体（2）底部连接有转动轴（3），所述转动轴（3）底端连接有搅拌轴（4），所述搅拌轴（4）外侧设置有容纳器（5）；

第一滑槽（6），贯穿开设在所述转动轴（3）的内部，所述转动轴（3）底部设置有第一连接块（7），所述第一连接块（7）顶部开设有移动槽（8），所述移动槽（8）内壁开设有第二滑槽（9），远离第二滑槽（9）的所述移动槽（8）的内壁开设有挤压槽（10），所述挤压槽（10）内部连接有弹簧（11），所述弹簧（11）一端连接有拉杆（12）。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，其特征在于：所述拉杆（12）与挤压槽（10）之间通过弹簧（11）构成伸缩结构，且拉杆（12）与第二滑槽（9）之间构成滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，其特征在于：所述转动轴（3）与移动槽（8）之间构成滑动连接，所述第一连接块（7）与搅拌轴（4）为一体结构。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，其特征在于：所述旋转底座（1）还设置有固定座（13）、固定块（14）、通槽（15）、双向螺纹杆（16）、滑块（17）和夹持块（18）；

固定座（13），连接在所述旋转底座（1）的上方，所述旋转底座（1）上方连接有固定块（14），所述固定块（14）一侧开设有通槽（15）；

双向螺纹杆（16），连接在所述通槽（15）的内部，所述双向螺纹杆（16）侧面连接有滑块（17），所述滑块（17）一侧连接有夹持块（18）。

5.根据权利要求4所述的一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，其特征在于：所述双向螺纹杆（16）与滑块（17）之间构成螺纹连接，且滑块（17）与夹持块（18）为一体结构。

6.根据权利要求4所述的一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，其特征在于：所述滑块（17）与通槽（15）之间构成滑动连接，且滑块（17）与夹持块（18）关于固定块（14）的中心对称设置有两组。

7.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，其特征在于：所述运行机体（2）还设置有螺栓（19）、螺母（20）、防护罩（21）、U型块（22）和U型槽（23）；

螺栓（19），连接在所述运行机体（2）的侧面，所述螺栓（19）侧面连接有螺母（20）；

防护罩（21），设置在所述运行机体（2）的底部，所述防护罩（21）顶端连接有U型块（22），所述U型块（22）顶部开设有U型槽（23）。

8.根据权利要求7所述的一种蛋糕加工用便于更换搅拌轴的奶油搅拌装置，其特征在于：所述螺母（20）与螺栓（19）之间构成螺纹连接，且螺栓（19）与U型槽（23）之间构成滑动连接。