1.一种新型的大球盖菇蒸煮箱，其特征在于，该新型的大球盖菇蒸煮箱包括蒸煮箱(1)，水箱(2)，进水阀(3)，排水阀(4)，排气阀(5)，高度调节盛放箱结构(6)，防漂浮压板结构(7)和电加热管(8)，所述的蒸煮箱(1)的内部下侧螺栓连接有水箱(2)，水箱(2)的前部右上侧螺纹连接有进水阀(3)，水箱(2)的前部右下侧螺纹连接有排水阀(4)，水箱(2)的底部从左向右依次安装有电加热管(8)，其中蒸煮箱(1)的右侧上部螺纹连接有排气阀(5)；所述的高度调节盛放箱结构(6)连接防漂浮压板结构(7)。

2.如权利要求1所述的新型的大球盖菇蒸煮箱，其特征在于，所述的高度调节盛放箱结构(6)包括盛放箱(61)，固定座(62)，L型固定杆(63)和限位螺母(64)，所述的盛放箱(61)的左右两侧的上部分别螺栓连接有固定座(62)，盛放箱(61)的左右两侧分别相对设置有L型固定杆(63)；两个所述的L型固定杆(63)分别贯穿两个所述的固定座(62)，固定座(62)的上下两侧分别设置有限位螺母(64)，限位螺母(64)与L型固定杆(63)螺纹连接设置。

3.如权利要求2所述的新型的大球盖菇蒸煮箱，其特征在于，两个所述的L型固定杆(63)的下端分别螺栓连接在水箱(2)的左右两侧内壁的上部。

4.如权利要求1所述的新型的大球盖菇蒸煮箱，其特征在于，所述的防漂浮压板结构(7)包括压板(71)，固定杆(72)，拉环(73)和下压螺母(74)，所述的压板(71)的上侧中部螺栓连接有拉环(73)，压板(71)的内部左右两侧开设的通孔内分别插接有固定杆(72)，固定杆(72)的上端螺纹连接有下压螺母(74)。