1.一种糕点加工用隧道炉，包括机架（1），所述机架（1）上设有隧道炉本体（2）及设置在其中的输送带（3），其特征在于，所述机架（1）上架设有位于所述输送带（3）输送末端上方的安装板（4），所述安装板（4）上设置有多个呈间隔设置且沿所述输送带（3）输送方向设置的纵板（5），所述安装板（4）上铰接有多个位于相邻两个所述纵板（5）之间的隔板（6），初始状态下所述隔板（6）远离所述安装板（4）的一端抵触所述输送带（3），所述安装板（4）上设置有用于监测糕点抵靠所述隔板（6）情况且仅当所有所述隔板（6）均抵靠有糕点时驱使所述隔板（6）翻转至其自由端远离所述输送带（3）的监控机构。

2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用隧道炉，其特征在于，所述监控机构包括固接在所述隔板（6）靠近所述安装板（4）的一端的监控板（7），所述隔板（6）靠近所述输送带（3）的一端向上翻转时所述监控板（7）向下翻转，所述监控板（7）与所述安装板（4）之间设置有到位开关（8），多个所述到位开关（8）共同电连接有控制器，所述控制器电连接有用于驱使多个所述隔板（6）靠近所述输送带（3）的一端同步向上翻转的驱动组件；

仅当多个所述到位开关（8）均向所述控制器传输信号时，所述控制器输出控制信号。

3.根据权利要求2所述的一种糕点加工用隧道炉，其特征在于，所述驱动组件包括多个与多个所述监控板（7）一一对应的电磁铁（9），所述监控板（7）靠近所述电磁铁（9）的一侧设有铁磁性板（10），所述电磁铁（9）设于所述监控板（7）正下方，所述电磁铁（9）与所述控制器电连接。

4.根据权利要求1‑3任一项所述的一种糕点加工用隧道炉，其特征在于，所述隔板（6）靠近所述输送带（3）的一端设为弯折状且其折角为钝角，所述隔板（6）弯折部的内角影响所述输送带（3）的传输方向。

5.根据权利要求1‑3任一项所述的一种糕点加工用隧道炉，其特征在于，所述纵板（5）升降设置在所述安装板（4）上，所述纵板（5）上设有用于将所述纵板（5）限定在脱离所述输送带（3）状态的限位机构。

6.根据权利要求5所述的一种糕点加工用隧道炉，其特征在于，所述限位机构包括固接在所述纵板（5）上的升降杆（11），所述升降杆（11）贯穿所述安装板（4）并延伸至凸出于所述安装板（4）上端面，所述升降杆（11）上端部套设有限位套（12），所述升降杆（11）侧壁开设有沿其长度方向的长槽（13）以及与所述长槽（13）连通且位于所述长槽（13）下端的限位槽（14），所述限位套（12）内壁上均固接有与所述长槽（13）和所述限位槽（14）滑动适配的限位块（15）；

当所述限位块（15）嵌入所述限位槽（14）中时，所述纵板（5）呈悬空设置。

7.根据权利要求6所述的一种糕点加工用隧道炉，其特征在于，所述升降杆（11）沿所述隔板（6）长度方向至少设置两组。