1.一种辊式山药攥取装置，其特征是：包括攥紧架（1），攥紧架前部安装有与攥紧架的攥紧侧扣罩配合的具有弹性的扣罩件（2），扣罩件与攥紧架的攥紧侧构成套装山药的攥紧环结构从而对山药上部进行攥取，攥紧架上通过滑套机构（4）安装有能对扣罩件牵拉以缩紧攥紧环结构并攥紧山药、还能对扣罩件推送以扩张攥紧环结构并松开山药的传动机构（3），所述传动机构（3）包括转动安装在扣罩件末段两侧的两根传动辊（301），传动辊通过对扣罩件的碾压滚动实现对扣罩件的牵拉和推送。

2.如权利要求1所述的辊式山药攥取装置，其特征是：所述扣罩件（2）包括安装在攥紧架上的至少一根硬性弹性条（201），硬性弹性条呈C形，硬性弹性条的C形口部与所述攥紧侧扣罩配合，硬性弹性条的固定端通过固定机构（202）与攥紧架固接，硬性弹性条的活动端固接有与传动辊碾压滚动配合的韧性弹性条（210）。

3.如权利要求2所述的辊式山药攥取装置，其特征是：所述攥紧侧为口部朝向硬性弹性条且能与山药半包围配合的内弧壁（101），内弧壁上安装有一层能与山药弹性压紧配合的柔性垫片（102）。

4.如权利要求3所述的辊式山药攥取装置，其特征是：硬性弹性条的内侧壁上安装有能与山药弹性压紧配合的柔性片（206）；或者硬性弹性条上套装有能与山药弹性压紧配合的柔性套。

5.如权利要求4所述的辊式山药攥取装置，其特征是：韧性弹性条的内部铺设有加强筋（212），加强筋包括两根间隔排列的纵筋（213），两纵筋之间连接有若干横筋（214）。

6.如权利要求5所述的辊式山药攥取装置，其特征是：韧性弹性条还包含一段包裹硬性弹性条的包裹段（215），硬性弹性条上均布有包裹孔（216），包裹段内设有与包裹孔填充并卡装配合的包裹柱（217）；所述柔性片或柔性套设置在包裹段对应外壁上。

7.如权利要求6所述的辊式山药攥取装置，其特征是：固定机构（202）包括设置在所述攥紧侧边侧的与硬性弹性条固定端卡装配合的固定槽（203），固定槽和硬性弹性条的固定端设有对应的固定孔（204），固定孔内拧紧有将硬性弹性条固定在攥紧架上的固定螺钉（205）。

8.如权利要求2‑7任一权利要求所述的辊式山药攥取装置，其特征是：所述滑套机构（4）包括设置在传动辊上的环槽（401），环槽上卡装有两个内壁与环槽滑动配合的半滑环（402），攥紧架上设有与第一个半滑环外部卡装配合的固套（403），还包括与第二个半滑环卡装配合的外套（404），外套通过螺钉固定在攥紧架上。

9.如权利要求8所述的辊式山药攥取装置，其特征是：韧性弹性条或传动辊上设有提高韧性弹性条随传动辊辗轧滚动效果的辗轧纹（302）。

10.如权利要求9所述的辊式山药攥取装置，其特征是：韧性弹性条末端固接有限位块（218）。