1.一种厨房设备生产用高精度数控折弯机，其特征在于，其结构包括：主机(1)、升降板(2)、V形压头(3)、折弯座(4)、清理装置(5)，升降板(2)安装在主机(1)上，清理装置(5)连接在升降板(2)上，清理装置(5)下端设置有V形压头(3)，折弯座(4)安装在主机(1)上，清理装置(5)包括保护壳(501)、正反转电机(502)、齿条(503)、滑块(504)、滑轨(505)、齿轮(506)、清理刷(507)、空槽(508)，齿轮(506)安装在正反转电机(502)上，齿轮(506)两侧均设置有间隙配合的齿条(503)，齿条(503)通过滑块(504)设置在滑轨(505)上，齿条(503)一侧安装有用于清理V形压头(3)外壁的清理刷(507)，保护壳(501)上设置有用于清理刷(507)伸出的空槽(508)，两个齿条(503)在保护壳(501)内采用倒八字形状。

2.根据权利要求1所述的一种厨房设备生产用高精度数控折弯机，其特征在于：折弯座(4)安装在V形压头(3)下方。

3.根据权利要求1所述的一种厨房设备生产用高精度数控折弯机，其特征在于：正反转电机(502)上端连接有安装座(509)。

4.根据权利要求1所述的一种厨房设备生产用高精度数控折弯机，其特征在于：滑轨(505)配入到保护壳(501)上。

5.根据权利要求1所述的一种厨房设备生产用高精度数控折弯机，其特征在于：保护壳(501)上端与升降板(2)相连接。

6.根据权利要求1所述的一种厨房设备生产用高精度数控折弯机，其特征在于：还包括控制台(6)，升降板(2)通过控制台(6)控制主机(1)进行升降。

7.根据权利要求1所述的一种厨房设备生产用高精度数控折弯机，其特征在于：V形压头(3)外壁的倾斜度与齿条(503)的倾斜度相同。