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专利号: 2022209851004
申请人: 宿迁源优食品有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕
更新日期:2024-10-29
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种饺子加工用和面装置,其特征在于:包括和面仓(1),所述和面仓(1)中设有搅拌轴(2),所述和面仓(1)外侧设有电机(3),所述搅拌轴(2)一端贯穿所述和面仓(1)与所述电机(3)转动轴相连,所述和面仓(1)内壁开有凹槽,凹槽中嵌有水管(4),所述和面仓(1)一侧设有输水管道(5),所述输水管道(5)贯穿所述和面仓(1)并延伸至凹槽中与所述水管(4)连通,所述输水管道(5)一端接有水泵(6),所述水泵(6)另一端设有进水管道(7),所述进水管道(7)一端设有蓄水箱(8),所述和面仓(1)上部设有面粉盒(9),所述面粉盒(9)外侧设有支撑组件(10),所述面粉盒(9)底部设有旋转挡板(11)。

2.根据权利要求1所述的一种饺子加工用和面装置,其特征在于:所述和面仓(1)上设有盖板,所述搅拌轴(2)上设有若干搅拌杆(200),所述水管(4)水平位置高于所述搅拌轴(2)。

3.根据权利要求2所述的一种饺子加工用和面装置,其特征在于:所述水管(4)为四根呈矩形放置,与所述和面仓(1)内壁相契合,四根所述水管(4)之间连通,所述水管(4)上开有若干水孔(400)。

4.根据权利要求1所述的一种饺子加工用和面装置,其特征在于:所述蓄水箱(8)为保温水箱,内部设有加热器与温度传感器,所述蓄水箱(8)外部设有显示屏(800)。

5.根据权利要求1所述的一种饺子加工用和面装置,其特征在于:所述面粉盒(9)呈漏斗状,底部设有矩形出料口(900),所述出料口(900)一角设有立柱(901),所述立柱(901)与所述面粉盒(9)固定连接,所述立柱(901)一端设有挡片(902)。

6.根据权利要求5所述的一种饺子加工用和面装置,其特征在于:所述旋转挡板(11)为矩形板状,其大小大于所述出料口(900)截面,所述旋转挡板(11)一角开有镂空孔(110),所述旋转挡板(11)通过所述镂空孔(110)与所述立柱(901)连接,并能通过所述立柱(901)进行旋转调节。

7.根据权利要求1所述的一种饺子加工用和面装置,其特征在于:所述面粉盒(9)为透明材质,其盒身刻有容量刻度线,其外部设有震动电机。

8.根据权利要求1所述的一种饺子加工用和面装置,其特征在于:所述支撑组件(10)包括支撑框架(100)与支撑腿(101),所述支撑框架(100)呈矩形,套设在所述面粉盒(9)外部,所述支撑腿(101)呈L形,所述支撑腿(101)设于所述支撑框架(100)一侧,一端与所述支撑框架(100)固定连接。