1.一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，包括：蒸汽发生器和解冻箱；

所述解冻箱上设置有进气管，所述蒸汽发生器上连接的通气管与所述进气管连接，所述解冻箱的右侧设置有进料口，所述进料口处设置有输送机，所述解冻箱的前侧设置有驱动机构，所述解冻箱的上端设置有送风机构，所述驱动机构上连接有转轴，所述转轴上连接有解冻机构，所述解冻机构的下方设置有解冻水箱；

所述解冻机构包括在所述转轴上连接的支撑杆，所述支撑杆上连接有丝网箱，所述丝网箱内装有待解冻的食品。

2.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，所述进气管上连接有通气管，所述通气管上安装有多个出气管，每个所述出气管的出口均对向所述解冻机构。

3.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，所述送风机构包括安装在所述解冻箱上的送风风机，所述解冻箱上设置有安装孔，所述安装孔内设置有送风管，所述送风管与所述送风风机的出风口连接。

4.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，还包括：所述丝网箱内设置的多个隔板，每个所述隔板均与所述丝网箱的底部固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，所述隔板为格栅状结构。

6.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，还包括：所述解冻水箱一侧设置的溢流箱，所述溢流箱的一侧设置的溢流口与所述解冻水箱连通设置。

7.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，还包括：所述解冻箱内设置的温度传感器和湿度传感器，所述温度传感器与所述温度传感器器均与所述解冻箱上安装的控制箱连接，且所述控制箱均与所述驱动机构、所述送风机构、所述输送机连接。

8.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用解冻装置，其特征在于，所述进料口的上端安装有挡帘，且所述挡帘延伸至所述输送机的上方。