1.一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，包括探头，探头包括热电堆传感器和活动挡片，所述耳温枪还包括调节机构，所述调节机构包括旋钮或者按键，被配置为能够驱动活动挡片移动，使活动挡片由遮挡热电堆传感器的状态切换为非遮挡状态或者由非遮挡状态切换为遮挡热电堆传感器的状态。

2.根据权利要求1所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，探头还包括壳体。

3.根据权利要求2所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，壳体内设有热电堆传感器安装区域。

4.根据权利要求2所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，壳体上还设有凹口，活动挡片能够移动至凹口处，遮挡热电堆传感器或者活动挡片能够从凹口处移出，不再遮挡热电堆传感器。

5.根据权利要求1所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，调节机构还包括传动件，传动件与旋钮或者按键连接。

6.根据权利要求5所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，传动件还与活动挡片连接。

7.根据权利要求5所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，传动件为连杆或者齿轮、传送带。

8.根据权利要求1所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，所述耳温枪还包括检测电路板，检测电路板与热电堆传感器连接。

9.根据权利要求1所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，所述活动挡片朝向热电堆传感器的表面发射率接近黑体热辐射率。

10.根据权利要求1所述的一种测量准确度高的耳温枪，其特征是，活动挡片遮挡热电堆传感器时，热电堆传感器所接收的辐射信号为探头热辐射信号；挡片不再遮挡热电堆传感器时，热电堆传感器所接收的辐射信号为探头热辐射信号和被测物体表面的热辐射信号。