1.一种菌菇培育方法，其特征在于，包括如下步骤：

制作培养料：将培养料原料进行喷水搅拌，以形成具有设定湿度的培养料；

制作菌袋：将所述培养料装袋，并利用自动收口套环设备进行压料套环，以在菌袋（1）的端口处形成适于放置棉塞和防水纸的容纳腔；

灭菌接种：对菌袋（1）进行高温高压灭菌，待冷却后植入菌种；

菌丝培养：在设定菌丝生长温度和设定菌丝生长湿度的环境下进行菌丝培育，形成原基；

催芽生育：将温度降低至设定催芽温度，以刺激所述原基进行生殖生长。

2.根据权利要求1所述的菌菇培育方法，其特征在于：所述培养料原料包括木屑、麸皮、豆渣、河沙壤、石灰粉以及甘蔗渣；所述培养料的设定湿度为60％至65％；灭菌时采用温度为120℃至125℃，压力为103.4kPa至104kPa的高温高压水蒸汽灭菌，且灭菌后在灭菌设备内进行保温并自然冷却；所述设定菌丝生长温度为21℃至27℃，所述设定菌丝生长湿度为

60%至65%，所述设定催芽温度为15℃至20℃。

3.一种菌菇培育设备，其特征在于：该菌菇培育设备为权利要求1或2所述的自动收口套环设备，其包括：

升降装置（2）：包括承接平台（21）和升降机（22），所述菌袋（1）能够置于所述承接平台（21）上并能够在所述升降机（22）的带动下上下移动；

收口装置（3）：包括第一承接架（31）和设于该第一承接架（31）上的收口组件（32），所述第一承接架（31）上与所述收口组件（32）相对应的位置处设有第一工作孔，所述收口组件（32）包括多个合围件以及与所述合围件相连接的驱动单元（33），以能够经由所述驱动单元（33）驱动所述合围件的合围端相互靠近或远离，并使得所述合围件上与所述菌袋（1）的袋口相接触的接触面所围合成的围合区域能够缩小或放大；

压料压环装置（4）：包括压料压环杆单元（41）、杆驱动件（42）以及设于所述压料压环杆单元（41）上的夹料单元（43），所述杆驱动件（42）能够带动所述压料压环杆单元（41）上下移动。

4.根据权利要求3所述的菌菇培育设备，其特征在于：所述升降装置（2）设于所述第一承接架（31）的下部，且所述承接平台（21）上与所述收口组件（32）向对应的位置处设有菌袋固定筒。

5.根据权利要求4所述的菌菇培育设备，其特征在于：所述收口组件（32）还包括第一环板（321）和第二环板（322），所述驱动单元（33）包括驱动环板（331）和驱动器（332）；所述第一环板（321）与所述第一承接架（31）连接，且所述第一工作孔处于所述第一环板（321）的中部，所述第二环板（322）与所述第一环板（321）相对设置并经由立柱（323）固定连接；所述合围件包括一对相对设置的叉状棒（34）以及一对相对设置的直棒（35），且所述叉状棒（34）与所述直棒（35）相垂直，所述叉状棒（34）以及所述直棒（35）均设置于所述第一环板（321）和所述第二环板（322）之间，并与所述第一环板（321）和所述第二环板（322）铰接，所述叉状棒（34）以及所述直棒（35）上与所述菌袋（1）相接触的一端为所述合围端，且所述叉状棒（34）以及所述直棒（35）上远离所述合围端的一端均与所述驱动环板（331）铰接。

6.根据权利要求5所述的菌菇培育设备，其特征在于：所述收口组件（32）还包括侧围板（36）所述侧围板（36）上设有能够容纳所述驱动环板（331）的侧沿的限位槽（361），且所述侧围板（36）上设有连接缺口，所述驱动环板（331）能够在所述连接缺口处与所述驱动器（332）连接。

7.根据权利要求5或6所述的菌菇培育设备，其特征在于：所述叉状棒（34）以及所述直棒（35）上处于所述第一环板（321）的环内的部分的长度均大于所述第一环板（321）的内半径；所述叉状棒（34）上处于所述第一环板（321）的环内区域设置为叉状结构以形成有适于所述直棒（35）穿过的穿越缝（341）；所述驱动环板（331）沿第一方向转动时，所述叉状棒（34）以及所述直棒（35）上的所述合围端均向所述第一环板（321）的内环边沿处移动；所述驱动环板（331）沿第二方向转动时，所述叉状棒（34）以及所述直棒（35）上的所述合围端均向所述第一工作孔的中心处移动。

8.根据权利要求7所述的菌菇培育设备，其特征在于：所述压料压环杆单元（41）包括基座（411）、压杆套筒（412）和移动杆（413）；所述压料压环装置（4）还包括第二承接架（44），所述第二承接架（44）设于所述第一承接架（31）上并设有适于所述压杆套筒（412）穿过的第二工作孔；所述基座（411）上设有竖向导轨（4111）以及套筒驱动器（4112），所述压杆套筒（412）可移动的设置于所述竖向导轨（4111）上，并与所述套筒驱动器（4112）连接；所述移动杆（413）设于所述压杆套筒（412）中，并与所述杆驱动件（42）连接，且所述杆驱动件（42）设于所述压杆套筒（412）上。

9.根据权利要求8所述的菌菇培育设备，其特征在于：所述移动杆（413）上远离所述杆驱动件（42）的一端设有小径段（4131）和大径段（4132），并在所述小径段（4131）和所述大径段（4132）之间形成为能够与套环相抵接的抵接面（4133）。

10.根据权利要求9所述的菌菇培育设备，其特征在于：所述夹料单元（43）包括夹爪（431）和连杆（432），所述夹爪（431）包括转动部（4311）和与该转动部（4311）连接的夹持部（4312），所述转动部（4311）上远离所述夹持部（4312）的一端与所述大径段（4132）铰接，所述转动部（4311）上靠近所述夹持部（4312）的一端与所述连杆（432）铰接，且所述连杆（432）的另一端与所述压杆套筒（412）铰接。