1.一种芍药花提取物，其特征在于，所述芍药花提取物包括以下组分：没食子酸的含量为57.54‑1540.7μg/ml；氧化芍药苷的含量为0‑97μg/ml；芍药内酯苷的含量为9.06‑251.32μg/ml；芍药苷的含量为61.71‑447.26μg/ml；芦丁的含量为0.61‑2497.30μg/ml；五没食子酰葡萄糖的含量为72.02‑1566.94μg/ml；苯甲酰芍药苷的含量为0‑491.91μg/ml。

2.一种权利要求1所述的芍药花提取物的制备方法，其特征在于，将芍药鲜花加入到提取溶剂中，提取3‑4h后，过滤得到芍药花提取物，其中，提取溶剂为超纯水、体积分数为30％的乙醇、体积分数50％的乙醇、体积分数70％的乙醇、体积分数90％的乙醇、无水乙醇中的一种。

3.根据权利要求2所述的一种芍药花提取物的制备方法，其特征在于，芍药鲜花与提取溶剂的比例为3g:20‑50ml。

4.根据权利要求2所述的一种芍药花提取物的制备方法，其特征在于，提取方法为：在

85‑90℃加热3‑4h后，停止加热，恢复至室温用提取溶剂恒重后过滤。

5.根据权利要求2所述的一种芍药花提取物的制备方法，其特征在于，提取方法为：在

2200‑2500W功率下超声3‑4h后，停止超声，恢复至室温用提取溶剂恒重后过滤。

6.一种权利要求1所述的芍药花提取物在制备抗氧化产品中的应用。

7.一种权利要求1所述的芍药花提取物的检测方法，其特征在于，按照以下步骤进行检测：分别取没食子酸、氧化芍药苷、芍药苷、芍药内酯苷、1,2,3,4,6‑五没食子酰葡萄糖、芦丁、苯甲酰芍药苷的标准品溶液制备成混合标准品溶液；采用shim‑pack C18色谱柱，以乙腈为流动相A，0.5％体积的醋酸水为流动相B进行梯度洗脱，柱温30℃，调整总流速为

0.8mL/min；检测波长230nm；吸取混合标准品溶液和上述芍药花提取物20μL注入液相色谱仪，测定，计算，即得。

8.根据权利要求7所述的一种芍药花提取物的检测方法，其特征在于，洗脱程序：0‑

10min 90％B；10‑15min 90‑88％B；15‑20min 88‑86％B；20‑25min 86‑83％B；25‑35min 

83‑80％B；35‑40min 80‑78min％B；40‑50min 78‑77％B；50‑60min 77‑40％B。

9.根据权利要求7所述的一种芍药花提取物的检测方法，其特征在于，没食子酸、氧化芍药苷、芍药苷、芍药内酯苷、1,2,3,4,6‑五没食子酰葡萄糖、芦丁、苯甲酰芍药苷的标准品溶液浓度分别为1.34mg/ml、1.48mg/ml、3.55mg/ml、1.84mg/ml、4.14mg/ml、1.61mg/ml；

混合标准品溶液由浓度为167.5μg/ml的食子酸、185μg/ml的氧化芍药苷、443μg/ml的芍药内酯苷、230μg/ml的芍药苷、517μg/ml的芦丁、443μg/ml的1，2，3，4，6‑五没食子酸酰葡萄糖、201μg/ml的苯甲酰芍药苷制备得到。