1.一种羊肚菌生产专用烘干设备，该设备用于制备羊肚菌，其特征是，包括有支撑台（1）、第一方形舱体（2）、第一挡板（3）和转移舱体（4）；支撑台（1）上侧中部固接有第一方形舱体（2）；第一方形舱体（2）内壁上侧固接有第一挡板（3）；第一方形舱体（2）左侧和右侧均固接有一个转移舱体（4）；其特征在于：还包括有烘干组件、固定组件、第一转换组件和第二转换组件；第一方形舱体（2）中部安装有四个烘干组件，并且四个烘干组件为竖向等距设置；第一方形舱体（2）前侧安装有固定组件；人工将羊肚菌平铺在烘干组件中，通过固定组件对烘干组件关闭并固定；第一方形舱体（2）左侧安装有四个第一转换组件，四个第一转换组件分别与一个烘干组件相连接；第一方形舱体（2）右侧安装有第二转换组件，第二转换组件与最下方的烘干组件相连接；第一转换组件向中烘干组件输送水平流动的热风，烘干组件将热风分层斜向下输送至羊肚菌下部间隙中进行烘干操作，烘干组件联动固定组件和第一转换组件运作，使热风反向向下回流，对羊肚菌背风侧进行烘干；

最下方的烘干组件包括有承接网（201）、连接块（202）、第一圆杆（203）、第二圆杆（204）、第一导流板（205）、第一直齿轮（206）、长齿条（207）、电机（208）和第二直齿轮（209）；

第一方形舱体（2）内侧下部滑动连接有承接网（201）；承接网（201）前部开设有两个固定槽（201a）；第一方形舱体（2）下侧前部转动连接有五个第一圆杆（203），并且五个第一圆杆（203）为直线等距设置；第一方形舱体（2）下侧后部转动连接有五个第二圆杆（204），并且五个第二圆杆（204）为直线等距设置；每前后相邻的第一圆杆（203）和第二圆杆（204）之间均固接有一个第一导流板（205）；五个第二圆杆（204）后部均固接有一个第一直齿轮（206）；第一方形舱体（2）后侧下部滑动连接有长齿条（207）；第一方形舱体（2）后侧下部固接有连接块（202），并且连接块（202）位于长齿条（207）下方；连接块（202）后侧固接有电机（208）；电机（208）的输出端固接有第二直齿轮（209）；第二直齿轮（209）与长齿条（207）相啮合；五个第一直齿轮（206）均与长齿条（207）相啮合；长齿条（207）与第二转换组件连接；长齿条（207）与最下方的第一转换组件连接；

五个第一导流板（205）的高度从左到右依次加大。

2.根据权利要求1所述的一种羊肚菌生产专用烘干设备，其特征在于：固定组件包括有第二挡板（301）、联动块（302）、电动推杆（303）和固定块（304）；第一方形舱体（2）前侧滑动连接有第二挡板（301），第二挡板（301）上开设有四个通透槽；第二挡板（301）左侧下部和右侧下部均固接有一个联动块（302）；第一方形舱体（2）左侧下部和右侧下部均固接有一个电动推杆（303）；两个电动推杆（303）的伸缩端分别与一个联动块（302）固接；联动块（302）后侧固接有八个固定块（304），并且八个固定块（304）均与第一方形舱体（2）滑动连接。

3.根据权利要求2所述的一种羊肚菌生产专用烘干设备，其特征在于：最下方的第一转换组件包括有方形筒（401）、风箱（402）、转换舱体（403）、第一弹力伸缩杆（404）、第一绳索（405）、第一导向块（406）、滑轮架（407）和第一连接板（408）；第一方形舱体（2）左侧下部连通有方形筒（401）；方形筒（401）左侧连通有风箱（402）；第一方形舱体（2）上滑动连接有转换舱体（403）；方形筒（401）前侧中部和后侧中部均固接有一个第一弹力伸缩杆（404）；两个第一弹力伸缩杆（404）的伸缩端均与转换舱体（403）固接；转换舱体（403）上侧中部固接有第一绳索（405）；方形筒（401）内壁顶部固接有第一导向块（406）；第一方形舱体（2）后侧左部固接有滑轮架（407）；第一绳索（405）穿过第一导向块（406），再绕过滑轮架（407）后侧，与长齿条（207）固接；方形筒（401）中部固接有第一连接板（408）。

4.根据权利要求3所述的一种羊肚菌生产专用烘干设备，其特征在于：转换舱体（403）的下侧和右侧均为开放缺口。

5.根据权利要求3所述的一种羊肚菌生产专用烘干设备，其特征在于：第二转换组件包括有第二绳索（501）、第二导向块（502）、第三挡板（503）和第二弹力伸缩杆（504）；长齿条（207）左侧固接有第二绳索（501）；第一方形舱体（2）前侧下部固接有第二导向块（502）；第一方形舱体（2）左侧下部固接有两个第二弹力伸缩杆（504）；两个第二弹力伸缩杆（504）的伸缩端之间固接有一个第三挡板（503），第三挡板（503）上开设有三个通透槽；第二绳索（501）绕过第二导向块（502）下侧，再穿过第一方形舱体（2），与第三挡板（503）固接。

6.根据权利要求5所述的一种羊肚菌生产专用烘干设备，其特征在于：还包括有收集组件，第一方形舱体（2）上部安装有收集组件，收集组件包括有第二方形舱体（601）、第二导流板（602）、第二连接板（603）、冷凝板（604）、第一管道（605）、阀门（606）、顶盖（607）和第二管道（608）；第一方形舱体（2）上侧固接有第二方形舱体（601）；第二方形舱体（601）内壁下侧固接有两个第二导流板（602），并且两个第二导流板（602）为左右对称设置，而且两个第二导流板（602）均为倾斜设置；第二方形舱体（601）内壁中部固接有一个第二连接板（603）；第二连接板（603）左侧和右侧均固接有一个冷凝板（604），并且两个冷凝板（604）分别与对应的第二导流板（602）相平行；两个冷凝板（604）均与第二方形舱体（601）固接；第二方形舱体（601）左侧中部和右侧中部均连通有一个第一管道（605）；两个第一管道（605）上均安装有一个阀门（606）；第二方形舱体（601）上侧固接有顶盖（607）；顶盖（607）上侧中部连通有第二管道（608）。