1.用于食品包装纸的水性涂布涂料，其特征在于，3～10重量份的双醛淀粉、5～15重量份大豆分离蛋白粉、200重量份的水、5～15重量份的硅溶胶和0.2～0.3重量份的偶联剂KH560。

2.如权利要求1所述水性涂布涂料，其特征在于，所述硅溶胶的固含量为20～30wt%，pH值为7～9。

3.如权利要求1或2所述水性涂布涂料，其特征在于，其制备原料包括以下重量份的物质：3～6重量份的双醛淀粉、10～15重量份大豆分离蛋白粉、200重量份的水、5～10重量份的硅溶胶和0.2～0.3重量份的偶联剂KH560。

4.如权利要求4所述水性涂布涂料，其特征在于，其制备原料包括以下重量份的物质：4重量份的双醛淀粉、13重量份大豆分离蛋白粉、200重量份的水、8重量份的硅溶胶和0.25重量份的偶联剂KH560；所述硅溶胶的固含量为20wt%，pH 7。

5.权利要求1～4任一项所述水性涂布涂料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）将3～10重量份的双醛淀粉、5～15重量份的大豆分离蛋白粉、200重量份的水加入到反应容器中搅拌分散, 形成混合物料；（2）向步骤（1）所得的混合物料中加入氢氧化钠，调节混合物料pH值为9～10，在搅拌的条件下加热至80～90 ℃进行糊化反应，糊化反应时间为

30～60分钟；（3）步骤（2）结束后，将反应所得物料冷却至常温，加入5～15重量份的硅溶胶，

0.2～0.3重量份的偶联剂KH560，搅拌混合均匀，即得。

6.如权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述糊化反应时间为45分钟。

7.如权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述糊化反应温度为85℃。