1.一种果蔬包装膜的制备方法,包括:
将有机酸和氯化胆碱按1 2:1 2的质量比混合,置于50‑70℃水浴锅中搅拌15 20 min,~ ~ ~加热搅拌至熔融状态后磁力搅拌1 2h,制得有机酸和氯化胆碱的低共熔溶剂;所述的有机~酸为抗坏血酸;
将壳聚糖溶于水中,加入乙酸,于40 60℃下搅拌1 2h,制得壳聚糖的乙酸溶液;其中壳~ ~聚糖、水、乙酸的投料比为1 5 g:100mL:0.5 2.5 mL;
~ ~
(3) 按照质量比为1:2的比例将步骤(1)中得到的低共熔溶剂与步骤(2)中得到的壳聚糖的乙酸溶液混合,同时加入增塑剂甘油,于40 70℃下搅拌2 4h,制得成膜液;
~ ~
(4) 步骤(3)得到的成膜液倒入模具中流延成膜,室温静置干燥,得到果蔬包装膜。
2.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤(1)中,抗坏血酸与氯化胆碱按质量比为1:2的比例混合。
3.如权利要求1或2所述的制备方法,其特征在于:步骤(2)中,壳聚糖、水、乙酸的投料比为2 g:100mL:1.5 mL。
4.如权利要求1或2所述的制备方法,其特征在于:步骤(3)中,甘油的体积用量以壳聚糖的乙酸溶液的质量计为1‑4mL/10g。
5.如权利要求4所述的制备方法,其特征在于:步骤(3)中,甘油的体积用量以壳聚糖的乙酸溶液的质量计为2mL/10g。
6.如权利要求1或2所述的制备方法,其特征在于:步骤(4)中,涂布过程中,控制涂膜液2
的用量为10mL/(70‑80cm)。