1.1)‑3)中任一种蛋白质在调控水稻垩白中的应用，其特征在于，

1)氨基酸序列如SEQ ID No.2所示的蛋白质；

2)将SEQ ID No.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的与1)中所述蛋白质具有相同功能的蛋白质；

3)在1)或2)的氨基酸序列的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白。

2.(1)‑(4)中任一种生物材料在调控水稻垩白中的应用，其特征在于，(1)编码权利要求1中所述蛋白质的核酸分子；

(2)含有(1)中所述核酸分子的表达盒；

(3)含有(1)中所述核酸分子或(2)中所述表达盒的重组载体；

(4)含有(1)中所述核酸分子或(2)中所述表达盒或(3)中所述重组载体的重组微生物。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，(1)中所述核酸分子的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示。

4.一种调控水稻垩白的产品，其特征在于，所述产品含有a1‑a4中的任一种生物材料：a1：破坏权利要求1中所述蛋白质的基因的表达量和/或抑制所述蛋白质的活性和/或降低所述蛋白质的含量的核酸分子；

a2：含有a1中所述核酸分子的表达盒；

a3：含有a1中所述核酸分子或a2中所述表达盒的重组载体；

a4：含有a1中所述核酸分子或a2中所述表达盒或a3中所述重组载体的重组微生物；

其中，含有a1‑a4中任一种生物材料的所述产品用于降低水稻垩白度。

5.权利要求4所述的产品在水稻育种中的应用。

6.一种降低水稻垩白度的方法，其特征在于，所述方法包括破坏目的水稻植株中权利要求1中所述蛋白质的基因的表达量和/或抑制目的水稻植株中所述蛋白质的活性和/或降低目的水稻植株中所述蛋白质的含量，得到基因敲除水稻植株；所述基因敲除水稻植株比目的水稻植株的垩白度降低。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述破坏目的水稻植株中权利要求1中所述蛋白质的基因的表达量和/或抑制目的水稻植株中权利要求1中所述蛋白质的活性和/或降低目的水稻植株中权利要求1中所述蛋白质的含量的方法为通过对所述目的水稻植株中编码权利要求1中所述蛋白质的基因进行敲除或抑制或突变来实现。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述破坏目的水稻植株中权利要求1中所述蛋白质的基因的表达量和/或抑制目的水稻植株中权利要求1中所述蛋白质的活性和/或降低目的水稻植株中权利要求1中所述蛋白质的含量的方法为通过CRISPR/Cas9技术对所述目的水稻植株中编码权利要求1中所述蛋白质的基因进行敲除来实现。

9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述CRISPR/Cas9技术中的靶标序列为SEQ ID No.3和/或SEQ ID No.4。

10.权利要求6‑9任一项所述的方法在水稻育种中的应用。