1.一种面食加工用和面机，其特征在于，包括底座(1)、支架(2)、支撑油缸(3)、伸缩杆(4)、支撑垫(5)、转轴(6)、轴架(7)、和面缸(8)、驱动器(9)、约束管(10)、和面杆(11)、和面叶(12)和控制器(13)，底座(1)顶端左右侧中部分别与支架(2)底端左右侧相连接，底座(1)顶端中侧通过活动装置设置有两组支撑油缸(3)，每组支撑油缸(3)顶部输出端分别与一组伸缩杆(4)底端滑动连接，每组伸缩杆(4)顶端分别与一组支撑垫(5)底端中部相连接，支架(2)内端中侧与转轴(6)左右端相连接，转轴(6)中部外壁与轴架(7)内壁可转动相连接，轴架(7)顶端与和面缸(8)底端中侧相连接，支架(2)内部顶端中部与驱动器(9)顶端相连接，驱动器(9)底部输出端与约束管(10)顶端相连接，约束管(10)底端与和面杆(11)顶端可滑动相连接，和面杆(11)外侧下部设置有若干组和面叶(12)，支架(2)左端上部与控制器(13)内端相连接。

2.如权利要求1所述的一种面食加工用和面机，其特征在于，还包括顶紧螺环(14)、顶紧螺杆(15)和拧手(16)，约束管(10)前端下侧与顶紧螺环(14)内端相连通，顶紧螺环(14)内壁与顶紧螺杆(15)外壁螺装连接，顶紧螺杆(15)前端与拧手(16)后端中侧相连接。

3.如权利要求1所述的一种面食加工用和面机，其特征在于，所述活动装置包括活动轨架(17)、活动块(18)、螺杆(19)和拧盘(20)，底座(1)顶端中侧与活动轨架(17)底端相连接，活动轨架(17)内部可滑动设置有两组活动块(18)，螺杆(19)可转动穿过活动轨架(17)内部，并螺装穿过两组活动块(18)内部，每组活动块(18)顶端分别与一组支撑油缸(3)底端相连接，螺杆(19)后侧与拧盘(20)内端中部相连接。

4.如权利要求3所述的一种面食加工用和面机，其特征在于，还包括注油嘴(21)，每组活动块(18)外侧上端中部分别与一组注油嘴(21)内端相连接，注油嘴(21)输出端连通至螺杆(19)和活动块(18)接触处。

5.如权利要求4所述的一种面食加工用和面机，其特征在于，还包括注油帽(22)，注油嘴(21)外侧可拆卸安装有注油帽(22)。

6.如权利要求5所述的一种面食加工用和面机，其特征在于，还包括报警灯(23)，控制器(13)顶端中部与报警灯(23)底端相连接。

7.如权利要求6所述的一种面食加工用和面机，其特征在于，还包括急停按钮(24)，控制器(13)外侧前端中部与急停按钮(24)内端活动连接。

8.如权利要求7所述的一种面食加工用和面机，其特征在于，所述底座(1)底端与地面相连接固定。