利索能及
我要发布
收藏
专利号: 2021223341063
申请人: 安徽相思树食品有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
更新日期:2026-09-02
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.一种面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,包括:转动辊筒,所述转动辊筒上均布设置有若干倾斜板,所述倾斜板的倾斜朝向与所述转动辊筒的旋转方向相反,

半圆形网板,所述半圆形网板上具有与所述转动辊筒相配合的上浆着色槽,所述半圆形网板设置在上浆着色腔的敞口处,且半圆形网板上具有通孔;

食材送料组件,所述食材送料组件设置在半圆形网板的顶端一侧,所述食材送料组件用于将未上浆着色的食材送至倾斜板上;

食材输送组件,所述食材输送组件设置在所述半圆形网板的顶端另一侧,所述食材输送组件用于接收从倾斜板上滑落的且已经上浆着色的食材。

2.根据权利要求1所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述食材送料组件包括两个送料辊筒,两个送料辊筒之间连接设置有送料带,其中一个所述送料辊筒通过送料电机进行驱动。

3.根据权利要求2所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述食材送料组件安装在箱体上,其中,所述送料辊筒转动设置在箱体上,所述送料电机安装在所述箱体上。

4.根据权利要求1‑3任一所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述上浆着色腔设置在箱体的中部;所述上浆着色腔内还设置有混合机构。

5.根据权利要求4所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述混合机构包括:转动设置在所述上浆着色腔内的混合转轴,所述混合转轴通过混合电机进行驱动,其中,所述混合电机安装在箱体上,所述混合电机的输出轴与所述混合转轴的一端驱动连接;

与所述混合转轴平行设置的第一横杆,所述第一横杆的两端分别与两个第一竖杆固定连接,两个所述第一竖杆均固定设置在所述混合转轴上;

与所述混合转轴平行设置的第二横杆,所述第二横杆的两端分别与两个第二竖杆固定连接,两个所述第二竖杆均固定设置在所述混合转轴上。

6.根据权利要求4所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述食材输送组件包括两个输送辊筒,两个输送辊筒之间连接设置有输送带,其中一个所述输送辊筒通过输送电机进行驱动。

7.根据权利要求6所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述食材输送组件安装在箱体上,其中,所述输送辊筒转动设置在箱体上,所述输送电机安装在所述箱体上。

8.根据权利要求7所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述输送带上开设有若干网孔,所述箱体上开设有与所述食材输送组件对应的浆料回收腔,所述浆料回收腔与所述上浆着色腔相通。

9.根据权利要求8所述的面筋制备用上浆着色装置,其特征在于,所述半圆形网板的顶端另一侧还设置有倾斜座,所述倾斜座位于其中一个输送辊筒的上方,其中一个输送辊筒为靠近所述转动辊筒的输送辊筒。