1.一种称重菜板，包括菜板本体（1），其特征在于：所述菜板本体（1）表面的一侧铰接有固定板（2），且固定板（2）的表面设置有称重台（6），且称重台（6）一侧的固定板（2）表面设置有显示屏（5），所述固定板（2）一侧的菜板本体（1）表面皆设置有挡菜机构（3），所述显示屏（5）上方的菜板本体（1）表面设置有防水机构（4），所述菜板本体（1）的底部设置有防护结构（7）。

2.根据权利要求1所述的一种称重菜板，其特征在于：所述挡菜机构（3）包括收放槽（301）、挡菜板（302）、滑动槽（303）、滑动块（304）、弹性卡块（305）、限位槽（306）以及伸缩弹簧（307），所述固定板（2）一侧的菜板本体（1）表面皆开设有收放槽（301），且收放槽（301）的内部设置有挡菜板（302），并且挡菜板（302）的两侧皆固定有滑动块（304），所述挡菜板（302）两侧的菜板本体（1）内部皆开设有滑动槽（303），且滑动槽（303）与滑动块（304）相互滑动配合。

3.根据权利要求2所述的一种称重菜板，其特征在于：所述滑动块（304）的底部固定有弹性卡块（305），所述收放槽（301）两侧的菜板本体（1）内部皆开设有限位槽（306），且限位槽（306）与弹性卡块（305）相配合，所述收放槽（301）的内部固定有等间距的伸缩弹簧（307），且滑动块（304）远离收放槽（301）的一端与挡菜板（302）的表面固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种称重菜板，其特征在于：所述防水机构（4）包括放置槽（401）、弧形卡块（402）、弧形卡槽（403）、矩形沉槽（404）、紧压弹簧（405）以及透明防水板（406），所述菜板本体（1）的表面开设有放置槽（401），且放置槽（401）的内部设置有透明防水板（406），所述透明防水板（406）的内部沿周向开设有等间距的矩形沉槽（404），且矩形沉槽（404）的内部设置有弧形卡块（402），并且弧形卡块（402）一侧的放置槽（401）内部设置有密封垫（407），所述弧形卡块（402）底部的两侧皆固定有紧压弹簧（405），且紧压弹簧（405）远离弧形卡块（402）的一端与矩形沉槽（404）的表面固定连接，所述菜板本体（1）的内部开设有等间距的弧形卡槽（403），且弧形卡槽（403）与弧形卡块（402）相配合。

5.根据权利要求1所述的一种称重菜板，其特征在于：所述显示屏（5）下方的菜板本体（1）表面设置有开关键（501），且开关键（501）下方的菜板本体（1）表面设置有置零键（502），并且置零键（502）下方的菜板本体（1）表面设置有调节称重范围键（503），所述菜板本体（1）的一端固定有提手（101）。

6.根据权利要求1所述的一种称重菜板，其特征在于：所述防护结构（7）包括防滑层（701）、防腐层（702）、抗菌层（703）以及防霉层（704），所述菜板本体（1）的底部固定有抗菌层（703），且抗菌层（703）的底部固定有防霉层（704），并且防霉层（704）的底部固定有防腐层（702），同时防腐层（702）的底部固定有防滑层（701）。