1.一种蒸汽烤箱，包括烤箱的主体，主体底部设有排气组件，通过排气组件将主体内的气体排出，其特征在于：所述排气组件包括蒸汽出气连接件、散热铝型材、蒸汽散热管、蒸汽道弯管、冷风道连接件和风扇，散热铝型材为内空的，蒸汽散热管设在散热铝型材内，散热铝型材内侧设有若干用于支撑蒸汽散热管的肋条；

蒸汽出气连接件设在散热铝型材左端端部；

冷风道连接件设在散热铝型材右端端部；

风扇设在冷风道连接件右端端部；

蒸汽道弯管下端部与蒸汽散热管连接、上端部贯穿冷风道连接件后与主体内的烤箱容器连接。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽烤箱，其特征在于：所述蒸汽道弯管为软质材料制成。

3.根据权利要求2所述的一种蒸汽烤箱，其特征在于：还包括与蒸汽道弯管相配合的支撑件、凸轮和步进电机，支撑件和凸轮分别位于蒸汽道弯管相对应的两侧，凸轮设在步进电机上；通过凸轮挤压蒸汽道弯管变形来改变其内孔横截面大小。

4.根据权利要求3所述的一种蒸汽烤箱，其特征在于：所述支撑件上设有与蒸汽道弯管相配合的防脱凹槽，防脱凹槽用于固定蒸汽道弯管，防止蒸汽道弯管滑脱。