1.一种电控水平滑动式投放器，包括投放器主体，其特征在于：所述投放器主体内设置有锅盖板(1)、锅体(2)，锅体(2)设置于锅盖板(1)的下面或下方，锅盖板上设置有食材投放机构；所述锅盖板上开设有投放口(3)；

所述食材投放机构包括运动仓(4)、滑动板(5)、回位机构、自锁机构，滑动板(5)设置于锅盖板的上面，滑动板(5)上开设有滑动板通口(6)，运动仓固定设置于滑动板通口的上面；

所述运动仓的上端、下端分别开设有入料口、出料口，出料口的位置与滑动板通口相对应；

所述回位机构设置于锅盖板的上面或上方，回位机构的一端与滑动板相接、另一端与锅盖板相接；所述自锁机构设置于锅盖板的上面或上方，自锁机构通过控制线与中心控制器相连接。

2.根据权利要求1所述的电控水平滑动式投放器，其特征在于：所述自锁机构包括相配合设置的锁体(17)与锁档(18)，锁体设置在锅盖板(1)上面，锁体的端部设置有锁头(19)；

所述锁档(18)设置在滑动板(5)上面；自锁机构设置于锅盖板的上面或上方能够锁住滑动板，自锁机构通过控制线与中心控制器相连接。

3.根据权利要求2所述的电控水平滑动式投放器，其特征在于：所述回位机构为回位弹簧(7)，回位弹簧(7)的一端与滑动板相连接、另一端与锅盖板相连接；或所述回位机构为回位器(10)，回位器内设置有发条，回位器的输出端连接有回位齿轮(11)，回位齿轮与回位齿道(12)相啮合，回位齿道设置于滑动板的一侧。

4.根据权利要求3所述的电控水平滑动式投放器，其特征在于：所述锅盖板(1)上设置有阻尼装置，阻尼装置包括阻尼体(8)、阻尼段(9)，阻尼体(8)设置于滑动板(5)上，阻尼段(9)与阻尼体(8)配合设置且阻尼段固定设置于锅盖板(1)上。

5.根据权利要求4所述的电控水平滑动式投放器，其特征在于：所述食材投放机构包括直线滑道(22)，直线滑道(22)设置在锅盖板上面或锅盖板上方；直线滑道(22)为容纳式滑道或轨道式滑道；容纳式滑道包括挡板，挡板设置在滑动板的两侧，滑动板沿着挡板进行滑动；轨道式滑道包括轨道或吊轨，轨道设置在滑动板的下面，轨道设置一条或多条；滑动板上设置凹槽，凹槽放置在轨道上面与轨道相连接，滑动板能沿轨道进行滑动；吊轨设置在滑动板的上方，滑动板设置连接件，连接件与吊轨相连接，滑动板能沿吊轨滑动。

6.根据权利要求5所述的电控水平滑动式投放器，其特征在于：所述食材投放机构为多仓式食材投放机构，多仓式食材投放机构的运动仓为多个；所述滑动板(5)上面的滑动板通口设置为多个，滑动板通口的数量与运动仓的数量相同，每个滑动板通口上面分别设置一个运动仓；所述阻尼装置的阻尼体为多个，阻尼体的数量与运动仓的数量相同且多个阻尼体与多个运动仓对应设置；所述自锁机构的锁档为多个，锁档的数量与运动仓的数量相同且多个锁档与多个运动仓对应设置。