1.一种食品检测取样装置，包括中空结构的壳体（1），所述壳体（1）的内侧设有推杆（2），其特征在于，所述推杆（2）的两端均延伸至所述壳体（1）的外侧，所述壳体（1）的下方可拆卸连接有取样筒（3），所述推杆（2）一端固定安装有滑动连接在取样筒（3）内侧壁的滑块（2‑1），所述壳体（1）在所述滑块（2‑1）一侧设有槽体（1‑1），所述滑块（2‑1）的头部平面与所述槽体（1‑1）的侧壁平行，所述推杆（2）在所述壳体（1）内设有固定环（2‑2），所述固定环（2‑

2）与所述槽体（1‑1）的底面之间设有弹簧（2‑3）；

所述取样筒（3）内滑动安装有挡块（4），所述取样筒（3）靠近所述壳体（1）一侧设有挡块固定槽（3‑1），所述挡块（4）为圆台形状，所述取样筒（3）的下方设有取液口（3‑2）。

2.根据权利要求1所述的一种食品检测取样装置，其特征在于，所述壳体（1）和所述取样筒（3）均为透明的玻璃或塑料材质。

3.根据权利要求2所述的一种食品检测取样装置，其特征在于，所述壳体（1）的侧面和所述取样筒（3）的侧面均设有刻度，且刻度值相同，所述壳体（1）的刻度值从上至下依次增大，所述取样筒（3）的刻度值从下至上依次增大。

4.根据权利要求1所述的一种食品检测取样装置，其特征在于，所述壳体（1）通过螺纹或卡槽与所述取样筒（3）连接，所述挡块固定槽（3‑1）的侧壁为圆台形，所述挡块固定槽（3‑

1）的上方设限位槽。

5.根据权利要求1所述的一种食品检测取样装置，其特征在于，所述推杆（2）延伸至主体筒外侧的一端设有把手（2‑4）。

6.根据权利要求4所述的一种食品检测取样装置，其特征在于，所述挡块（4）为橡胶材质，所述挡块（4）的顶部侧面延伸有凸起，所述凸起插入所述限位槽内。

7.根据权利要求1所述的一种食品检测取样装置，其特征在于，所述取液口（3‑2）内部设有向内的单向阀门，所述取液口（3‑2）前端设有橡胶材质的堵塞套。