1.一种大鼠非酒精性脂肪性肝病肝脂肪变性模型构建的方法，包含以下步骤：S1：将大鼠原代肝细胞贴附培养；

S2：将大鼠肝星状细胞或人皮肤成纤维细胞消化后离心并弃去上清；

S3：将步骤S2中大鼠肝星状细胞或人皮肤成纤维细胞接种至S1培养的肝细胞中诱导培养；

所述大鼠肝星状细胞为 HSC‑T6；或所述人皮肤成纤维细胞为HFF‑1；

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步骤S1的具体操作为：将重悬的原代肝细胞按7.5～10.5×10/cm的密度贴附培养；

步骤S1所述的贴附培养的培养液为包含胰岛素的低糖培养液；

所述胰岛素的浓度为3.125～9.375μg/mL；

所述低糖培养液为DMEM低糖培养液；

步骤S3所述的诱导培养的分化培养液为包含胰岛素的高糖培养液；

所述胰岛素的浓度为3.125～9.375μg/mL；

所述高糖培养液为DMEM高糖培养液；

步骤S3中所述的肝星状细胞或人皮肤成纤维细胞与肝细胞的数目比为1:5～6；

步骤S1中所述的贴附培养条件为36～38℃；20～28h；

步骤S3中所述的诱导培养的条件为36～38℃；10～15天。

2.权利要求1所述的方法构建的非酒精性脂肪性肝病肝脂肪变性模型在（I）或（II）中的应用：（I）用于肝脂肪变性发病过程、机制及非酒精性脂肪性肝病疾病进程的研究；

（II）筛选用于预防、治疗非酒精性脂肪性肝病肝脂肪变性疾病药物。

3.一种筛选非酒精性脂肪性肝病肝脂肪变性药物的方法，使用权利要求1所述的方法制备的模型进行药物筛选。