1.一种制冷系统，包括冷凝器、蒸发器和压缩机，其特征在于，所述制冷系统还包括闪发器、换热器和载冷剂管路；

所述闪发器的制冷剂进口与所述冷凝器的制冷剂出口连通、液态制冷剂出口与所述蒸发器的制冷剂进口连通、气态制冷剂出口与所述换热器的制冷剂进口连通；

所述换热器的制冷剂出口与所述压缩机连通；

所述换热器和/或闪发器设有换热管路并与所述载冷剂管路连通。

2.如权利要求1所述的制冷系统，其特征在于，所述载冷剂管路包括冷却水管路，所述换热器与所述冷却水管路连通。

3.如权利要求2所述的制冷系统，其特征在于，所述冷凝器设有换热管路，所述冷却水管路经过所述冷凝器后再与所述换热器连通。

4.如权利要求1所述的制冷系统，其特征在于，所述载冷剂管路包括冷冻水管路，所述闪发器与所述冷冻水管路连通。

5.如权利要求4所述的制冷系统，其特征在于，所述冷却水管路在所述换热器的载冷剂进口和载冷剂出口之间设有第一旁路；

所述换热器的载冷剂进口设有第一流量调节阀；

所述第一旁路设有第一节流阀。

6.如权利要求5所述的制冷系统，其特征在于，所述换热器的制冷剂出口和压缩机之间设有湿度传感器；

当湿度达到设定值N时，第一流量调节阀开启。

7.如权利要求3所述的制冷系统，其特征在于，所述蒸发器设有换热管路，所述冷冻水管路经过所述闪发器后再与所述蒸发器连通。

8.如权利要求7所述的制冷系统，其特征在于，所述冷冻水管路在所述闪发器的载冷剂进口和载冷剂出口之间设有第二旁路；

所述闪发器的载冷剂进口设有第二流量调节阀；

所述第二旁路设有第二节流阀。

9.一种制冷系统控制方法，其特征在于，通过权利要求1‑8任一项权利要求所述的制冷系统实现，所述控制方法包括：当从闪发器流向换热器的气态制冷剂带有液体成分时，利用冷却水与换热器中的制冷剂换热，使气态制冷剂充分气化；

当从闪发器流向蒸发器的制冷剂过冷度不足时，利用冷冻水与闪发器中的制冷剂换热，以提高过冷度。

10.一种制冷设备，其特征在于，设有权利要求1‑8任一项权利要求所述的制冷系统。