1.一种花生叶纤维/蚕丝蛋白复合膜,其特征在于,所述花生叶纤维/蚕丝蛋白复合膜中,按质量比,花生叶纤维:蚕丝蛋白=(3:7)~(7:3)。
2.根据权利要求1所述的一种花生叶纤维/蚕丝蛋白复合膜,其特征在于,按质量比,花生叶纤维:蚕丝蛋白=5:5。
3.一种花生叶纤维/蚕丝蛋白复合膜的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:取花生叶纤维和蚕丝蛋白溶解于离子液体中,得混合溶液;将混合溶液,转移到两个玻璃片上,使其延流成膜,然后将玻璃片置于4℃冰箱中,在10%醋酸水溶液中水浴48小时,得花生叶纤维/蚕丝蛋白复合膜。
4.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,所述离子液体是BMIMCl离子液体。
5.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,所述花生叶纤维的制备方法包括如下步骤:
1)将新鲜的花生叶烘干,粉碎过筛,得花生叶粉
2)按料液比1g:20mL,取花生叶粉和水,先调节水的pH=9后,再加入花生叶粉,磁力搅拌30~40min;
3)将步骤2)搅拌后得到的溶液放入离心机中,于5000r/min,离心20min;
4)取步骤3)离心后得到的沉淀;按料液比1g:25mL,将沉淀和质量百分浓度为5%的NaOH水溶液混合均匀,于100℃恒温水浴箱中,水浴120min;
5)将步骤4)得到的溶液冷却,加入质量百分浓度为4%的双氧水,采用加热方式或超声方式萃取30min;
6)将步骤5)得到的溶液过滤,洗涤滤渣至中性,真空冷冻干燥,得花生叶纤维。
6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,步骤5)中,所述加热方式是,于70~80℃下加热萃取30min。
7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,步骤5)中,所述超声方式是,于超声功率300W,超声温度30℃下超声萃取30min。
8.权利要求1或2所述的一种花生叶纤维/蚕丝蛋白复合膜在食品包装中的应用。