1.一种智能料理机，其特征在于，包括：烹饪容器和盖体；

所述盖体罩设于所述烹饪容器的端口以密封所述烹饪容器，所述盖体内部设有腔室，所述盖体的两端面分别设有阀门，各所述阀门均与所述腔室连接，各所述阀门分别朝向所述盖体外部或烹饪容器内部，其中一个朝向所述盖体外部的阀门与外部设备连通；

所述智能料理机还包括控制装置、计算装置以及两个压强检测装置、两个气体检测装置，所述控制装置电连接且驱动所述计算装置、压强检测装置、气体检测装置以及各所述阀门，所述计算装置与所述压强检测装置、气体检测装置电连接，所述控制装置和所述计算装置设于所述烹饪容器或盖体的壁体内，其中一个所述压强检测装置设于所述腔室内，另一个所述压强检测装置设于盖体外壁或烹饪容器外壁，两个所述气体检测装置分别设于所述烹饪容器内部或所述腔室内。

2.根据权利要求1所述的智能料理机，其特征在于，所述腔室包括第一腔室和第二腔室，所述第一腔室与第二腔室间隔设于所述烹饪容器顶部，所述第一腔室与所述第二腔室分隔设置，其中一个所述气体检测装置设于所述第一腔室内；

所述阀门包括第一阀门、第二阀门、第三阀门和第四阀门，所述盖体的端面设有所述第一阀门和第二阀门，所述盖体的另一端面设有所述第三阀门和第四阀门，所述控制装置与所述第一阀门、第二阀门、第三阀门和第四阀门电连接，所述第一阀门与外部设备连通；

所述第一阀门和第三阀门均与所述第一腔室连接，所述第一阀门朝向所述盖体外部，所述第三阀门朝向所述烹饪容器内部；所述第二阀门和第四阀门均与所述第二腔室连接，所述第二阀门朝向所述盖体外部，所述第四阀门朝向所述烹饪容器内部。

3.根据权利要求1或2所述的智能料理机，其特征在于，所述盖体端面还开设有从上至下贯穿所述盖体的放入槽，所述放入槽与所述腔室分隔设置，所述放入槽的一端朝向所述盖体外部，所述放入槽的另一端朝向所述烹饪容器内部，所述放入槽的两端与各所述阀门间隔设置，所述放入槽靠近所述盖体外部的一端设有密封挡板。

4.根据权利要求1或2所述的智能料理机，其特征在于，所述智能料理机还包括交互装置，所述交互装置包括互相电连接的显示屏和按键板，所述显示屏和按键板设有所述烹饪容器或盖体的外壁，所述显示屏和按键板与所述控制装置电连接。

5.一种智能烹饪方法，应用于权利要求2‑4任意一项所述的智能料理机，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

接收用户的检测指令获取烹饪容器内部的原始气体浓度、盖体第一腔室的原始气体浓度；

驱动所述盖体第一腔室输出预设值的气体至所述烹饪容器内部，并获取所述烹饪容器内部输入气体后的气体浓度、所述盖体第一腔室输出气体后的气体浓度；

根据所述烹饪容器加入食材前内部的预设的原始体积、所述盖体第一腔室预设的内部体积，以及烹饪容器内部的原始气体浓度、盖体第一腔室的原始气体浓度、烹饪容器内部输入气体后的气体浓度、盖体第一腔室输出气体后的气体浓度，计算所述烹饪容器加入食材后内部的空余体积，根据所述原始体积以及所述空余体积计算食材体积；

根据所述食材体积和预设的配比表，确定所述食材对应的各配料质量，并提示用户进行配料投放；

接收用户的烹饪指令对所述食材进行烹饪。

6.根据权利要求5所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述根据所述烹饪容器加入食材前内部的预设的原始体积、所述盖体第一腔室预设的内部体积，以及烹饪容器内部的原始气体浓度、盖体第一腔室的原始气体浓度、烹饪容器内部输入气体后的气体浓度、盖体第一腔室输出气体后的气体浓度，计算所述烹饪容器加入食材后内部的空余体积，根据所述原始体积以及所述空余体积计算食材体积的步骤，具体包括：通过以下公式一计算所述空余体积： 其中，L3为所述盖体第一腔室预设的内部体积，Q1为所述烹饪容器内部的预设的原始气体浓度，Q2为所述烹饪容器内部输入气体后的气体浓度，Q3为所述盖体第一腔室的原始气体浓度，Q4为所述盖体第一腔室输出气体后的气体浓度为Q4；

通过以下公式二计算所述食材体积：L1﹣L2；其中，L1为所述原始体积为L1，L2为所述空余体积。

7.根据权利要求5所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述根据所述食材体积和预设的配比表，确定所述食材对应的各配料质量，并提示用户进行配料投放的步骤之后，所述智能烹饪方法还包括：

将所述烹饪容器内部的气体输出至所述盖体第二腔室，并在输出预设时间后，将所述盖体第二腔室的气体输出至所述盖体外部。

8.根据权利要求5所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述接收用户的检测指令获取烹饪容器内部的原始气体浓度、盖体第一腔室的原始气体浓度的步骤之前，所述智能烹饪方法还包括：

确定用户所选择的烹饪菜谱，根据所述烹饪菜谱获取对应的配比表。

9.根据权利要求5所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述接收用户的烹饪指令对所述食材进行烹饪的步骤，具体包括：

根据所述烹饪菜谱和食材体积确定烹饪参数；

根据所述烹饪参数对所述食材进行烹饪。

10.根据权利要求5所述的智能烹饪方法，其特征在于，所述接收用户的检测指令获取获取烹饪容器内部的原始气体浓度、盖体第一腔室的原始气体浓度的步骤之前，所述智能烹饪方法还包括：

输入气体至所述盖体第一腔室内，将所述盖体第二腔室与外部连通，并在所述盖体第一腔室内部压强大于外部压强、且盖体第二腔室与外部压强一致时，关闭盖体第一腔室和盖体第二腔室以储存气体。